bâtiments d'élevages allaitants
Visiblement, je n'ai pas été clair hier, esprit embué ? En fait, je dois amener les bottes de paille vers les stabul et donc faire les 500 mètres de chemin. Comme j'emmène 2 bottes à la fois , devant, la visibilité est plutôt réduite :
Donc, pour ne pas avoir de mauvais contact, je roule en marche arrière :
Vivement mon grand hangar , que tout soit sur place !
Drine m'a demandé l'autre jour si je mettais la paille sur la litière :
On peut dire qu'il y a 4 types de bâtiments avec une multitude de variantes ...
La version la plus ancienne, il reste, si j'en crois une étude de 3 ou 4 ans, les 2/3 des animaux qui sont logés comme cela; à l'attache . Il faut donc enlever le fumier tous les jours car les animaux sont immobilisés et ne bougent pas. Il faut beaucoup de travail , par contre, on contrôle bien la consommation de paille ! Autres inconvénients, il faut entretenir un chaine de curage ( qui coûte très cher!), de l'électricité ,une fosse à purin et une aire étanche pour le fumier. Le bâtiment doit être isolé car ne bougeant pas , les animaux ne peuevnt être exposés au gel . En bref, un très gros investissement pour beaucoup de travail ! Le seul avantage est d'avoir les animaux sous contrôle complet puisqu'ils sont attachés !
Ensuite, les animaux peuvent être logés sur caïbotis, c'est à dire sur des grilles ( attachés ou en stabulation libre)... Leurs excréments passent à travers les grilles et tombent dans une fosse ! Pas de paille ! Par contre, ce n'est pas très confort à mon avis pour les animaux car les grilles sont froides et le courant d'air... De plus, il faut bien contrôler les fermentations et avoir des aérations super pour éviter les odeurs et autres gaz... De plus, pour épandre, on a un élément mi-liquide, mi-pâteux, donc il faut beaucoup d'énergie pour l'homogénéifier ! C'est du lisier et le débat sur son utilisation...
Ensuite, il y a des stabulations sur aires paillées , c'est à dire que l'on paille tous les jours , le fumier monte avec les déjections des animaux ... Inconvénient majeur, il faut beaucoup beaucoup de paille et vous savez ce que cela coûte...De plus en fin d'hiver, les aplombs des animaux peuvent souffrir de toujours marcher sur du "mou" ! De plus, les vaches urinant en mangeant, la zone entre le trottoir et l'aire paillée devient très dégardée . Avantage, peu d'interventions pendant l'hiver donc juste le travail de paillage. Aucune fuite dans la nature puisque la totalité des déjections sont dans la litière... La fermentation se fait "par dessous" et en plein hiver la chaleur de la fermentation entretient une température minimale au sol... Par contre, le fumier que l'on retire est déjà assez fermenté donc meilleur en terme agronomique. Reste que comme pour le lisier, il faut des bâtiments très bien aérés !
Une variante consiste à avoir une partie paillée et un trottoir que l'on cure mécaniquement ! C'est le bâtiment que je vous montre aujourd'hui ! Inconvénient, il faut nettoyer tous les 2 ou 3 jours ! Mais cela ne nécessite pas un gros tracteur et est assez rapide. Sinon, le travail se résume au paillage. L'avantage est d'offrir aux animaux une surface propre et dure ! Il faut beaucoup moins de paille ... Inconvénient, en plus du travail , comme pour le premier modèle, il faut stocker le fumier au bout du bâtiment, donc il faut une aire de stockage et une fosse pour récupérer les liquides qui peuvent couler de cette aire ! Or cet équipement coûte assez cher surtout la fosse !
Donc avant, ensuite je ferme les barrières:
Je peux donc pousser le fumier vers le tas :
Ce qui me permet d'avoir une surface propre...
Je referme et je paille la totalité !
Le temps de l'opération, environ 20 minutes...Mais au bout , j'ai un tas : J'y reviendrai !