17/11/08
la colère de me sentir esclave
A l'image du brouillard qui tarde à se lever ces matins d'automne...
J'ai du mal à trouver une embellie dans le climat actuel qui règne autour de l'élevage...
En haut, l'évolution des prix des animaux vendus en ferme, telle que la voit Mr INSEE. En bas, ce même monsieur calcule l'évolution des coûts de ce que je dois acheter pour produire... Infernal ciseaux qui va s'ouvrir encore plus dans les prochaines semaines, encore ne mesure t' il pas les animaux invendus !
Ma vie professionnelle ressemble à cela :
Cela parait encore beau, mais c'est sur le déclin, proche de l'hiver ! On est loin de la sève montante du printemps, loin de la production maximale de l'été...
Je ne vous l'ai pas dit parce que je ne savais pas comment gérer la chose sur ce blog désormais trop connu pour me livrer complètement... Vous nous reprochez tout le temps nos subventions, sauf que depuis 20 ans, ce sont elles qui bouclent les fins d'années. En élevage, nous avons les mêmes prix de vente dans certaines catégories que ceux au moment de mon installation ! Cela fait un bail... Mais ces subventions, si elles ont servi de prétexte à bloquer les prix , servent aujourd'hui de moyen pour nous imposer de plus en plus de contraintes. Nous en avons besoin pour payer tous nos intrants et remplir nos obligations ! Mais , aussi sûr que la lumière attire les moustiques, elles attirent les envieux...
Depuis quelques années, nous sommes en train de redevenir les serfs du moyen âge ! Je m'explique; l'administration au motif de justifier "ces aides" rajoute chaque année des contraintes administratives. Un paysan est quelqu'un qui travaille d'abord , qui jongle en permanence avec la nature, les contraintes... Si un métier ne peut pas se planifier , c'est celui-ci, à l'image de la météo qui déborde si souvent nos responsables. Alors ? Il nous faut maintenant tenir mille registres de ce que nous faisons ! Adieu bon sens, bonjour paperasse... Si tu fais un vêlage à 3 heures du matin par temps de gel , tu dois noter en direct, y compris le numéro de la fiole de tonicardiaque que tu fais pour tenter de sauver le veau... Il est évident , aux seuls yeux de quelqu'uns, qu'il y a là un risque majeur pour la santé humaine : Quels résidus dans la viande deux ans après ? On ne fait plus la part entre l'important qui mérite d'être tracé comme les antibiotiques pouvant être responsables de résistance et le futile...
Donc, la semaine dernière j'ai eu un contrôle PAC ! Mme PAC arrive avec des photos satellites et on part contrôler sur le terrain ce que l'on voit de façon incroyable avec 4 passages du bip-bip de service ! Là, vous entretenez comment votre parcelle ? Et là, vous avez fait quoi ? Je lui ai donc fait faire le tour de toutes les parcelles... A la vérité, ce fut plutôt calme , je pense que toutes les photos publiées ici, démontre un certain respect de dame nature !
La seconde partie fut moins drôle ! Montrez moi votre plan d'épandage... Cela faisait deux jours et deux nuits que je rassemblais tous les documents.. Car je note tout mais sur des documents différents et sur 10 ans, cela fait beaucoup de carnets, agendas ou autres feuilles volantes... J'ai en fait trouvé un truc depuis 3 ans, j'ai une matrice du plan d'exploitation et je note par parcelle ! Pas réglementaire mais terriblement clair de l'avis de Mme PAC ! Pendant presque 3 heures, j'ai sué à l'idée qu'il pourrait manquer une feuille ou un renseignement ! Mais au final, pas de problème ! Enfin pour le moment car il nous est demandé des plans prévisionnels de fumure, de phyto, de pâture, de récolte... C'est à dire tout le contraire de la flexibilité nécessaire à une gestion normale de ferme ! Dite moi la météo de l'année, la pousse de foin, les évolutions sanitaires... et je vous dirai comment je compte faire ! Mais le bon sens voudrait, qu'en absence de ces prévisions fiables, on nous laisse être responsable des choix en temps réel ! En URSS, on semait le blé à date fixe, quelque soit la météo, avec la réussite qu'on connaît ! ( J'ai proposé une solution consistant à définir les risques réels par parcelle en fonction de l'antériorité des pratiques : " Super mais non conforme" car non pondu par un énarque !)
Tranquille depuis ? Et bien non, car c'est sans compter sur tous les rapaces qui viennent manger à la ferme... D'abord, hasard ou liste des communes contrôlées divulguée, j'ai déjà 3 propositions d'aides à la tenue des documents... C'est tellement complexe que l'on nous propose des services, payants bien sûr, pour nous aider... Je vous rassure, en lisant les conditions, il n'y a aucun engagement certifiant que vous n'aurez pas de pénalités ni aucune aide lors du contrôle, mais vous serez informé et aurez des documents théoriquement adéquats mais impossibles à remplir dans l'état... Car ils ne peuvent pas aller sur le tracteur ! Autre solution , le pocket PC, j'avais déjà essayer. Sauf que c'est génial quand vous avez les mains pleines de bouses de vache ou de cambouis des tracteurs... Et puis, il faut payer des programmes hors de prix ... La nana au téléphone, ce matin, a vite compris qu'il était inutile d'insister !
Mais la coupe a débordé lorsqu'à l'issue d'une petite intervention, j'ai vu apparaître un feuillet de 10 pages qu'il serait bien que je remplisse à l'avance pour que la visite soit plus rapide donc plus rentable puisqu'à prix fixe ! Je suis très très lent à la colère ! Mais là, cela a débordé... Je comprends bien que des bacs + pleins d'années aient envie de refiler le maximum de contraintes aux manants de service, sachant qu'ils comptent employer des subalternes pour ne pas faire baisser leur moyenne horaire ! Mais , passé sur un ton de commande impérative, cela a fait monter PH très haut et pour le moment, sans redescendre ! Certaines professions sont trop fermées, trop protégées et en profitent un maximum pour en "gripper" toujours plus...
Vous l'avez compris , je viens m'épancher ici pour essayer de me calmer sans grand succès, frustré de ne pas oser parler plus clairement ! Mais la coupe déborde, j'en ai marre de voir tous ces gens venir imposer leur loi alors que nous travaillons à perte depuis plus d'un an ! D'ailleurs, ma réaction inédite alerterait des gens intelligents sur l'urgence à stopper la machine infernale , mais je crains que cela soit vain et que la cupidité l'emporte jusqu'au jour où on se dira: "Mince, il n'y a plus personne pour faire..."
La suite demain, dans un autre secteur... Chatouilleux PH, comme le 0 de son compte en banque ! Et celui qui la ramène, comme l'autre jour, au motif que je pourrais négocier sur l'oreiller, se prend un baston !
Oui, des fois il faut mordre pour être respecté ! Mais cela ne me retire pas ce sentiment tenace d'être esclave du système !
Commentaires
Dans la dernière partie de ton post, tu ne parlerais pas par hasard du désormais fameux "bilan sanitaire" (à 150 euros, renouvelables tous les ans) qui, venant s'ajouter à tous les autres "contrôles" que tu as cités, nous est, pour le coup, particulièrement indigeste? A l'extrème limite, on pouvait admettre les autres, mais là, venant de gens qui travaillent presque quotidiennenment avec les éleveurs...la pilule est plus que difficile à avaler!! Comme quoi, tout le monde tire (sous prétexte de textes de lois) son épingle du jeu... Hormis ceux qui les font vivre...
Juste une remarque, qui porte sur une toute petite partie de ton billet : mon compagnon, éleveur de charolaises aussi, a choisi le pocket mais sans les logiciels hors de prix... il se contente de transférer les fichiers excel avec lesquels il a l'habitude de travailler. (ça ne résout pas le problème des mains propres, et il faut toujours qu'il déclare les naissances etc. à part, mais ça lui fait quand même gagner du temps). Quant à se sentir esclave du système... - Pour la dernière partie de ton billet je ne rentrerai pas dans le débat.
PH râle, tu as raison, malheureusement j'ai l'impression que peu de gens vous écoutent... Aujourd'hui dans le journal local, il y avait 3/4 de page d'interwiew d'un paysan local qui fait de l'élevage de laitières et qui tenait les mêmes propos que toi. Bon courage!
Je crois qu'à un moment donné, ça suffit ! Et là tu as l'air d'être aux limites de la limite. Il va quand même bien falloir que l'Etat prenne les choses en mains très rapidement. J'ai vu un reportage sur un couple qui est producteur de lait, ils gagnent 500/mois!!!!! avec toutes les heures et les contraintes!!! Non mais faut arrêter là parce que l'amour du métier a aussi ses limites!
@ Valentine, "l'Etat prenne les choses en main". Il me semblait a la lecture du billet de PH que justement, c'etait bien ca le probleme.
@PH, ce que vous decrivez est juste l'aboutissement d'annees ou les gens reclament toujours plus d'"etat" pour regler leurs problemes. Nous avons atteint le stade ou le processus a plus d'importance (et on peut meme dire qu'il n'y a plus que ca qui compte) que le resultat. A partir du moment ou les cases ont ete cochees, on ne peut rien reprocher au fonctionnaire.
Cet article (en anglais, mais il vaut la peine de faire l'effort) est sur un sujet different, mais l'analyse des motivations des fonctionnaires est incroyablement similaire a votre experience, et universelle.
Ceci dit, a partir du moment ou vous devez recevoir des subventions juste pour continuer a exercer votre activite, vous n'etes plus independant depuis longtemp. J'ai l'impression que ca a juste pris ce temps la pour que l'administration se developpe, utilisant les methodes decrites dans cet article.
Et ce qui les rend vraiment dangereux c'est que contrairement a une entreprise privee qui ne peut pas "tuer" ses clients sous peine de mourir elle meme, l'administration n'en a cure.
Quelles solutions? Pour votre activite, je ne sais pas mais comme je l'ai deja dit, les subventions sont une mauvaise allocation de ressources (n'oubliez pas que ces gens que vous decriez sont les memes qui decident les subventions). Pour les reglementations, il me semble qu'une solution est de les rendre facultatives et de laisser au producteur et a l'utilisateur final le choix. Cela aurait le benefice pour les producteurs de pouvoir choisir les regles utiles a son metier et qui apportent une plus value, et pour l'utilisateur la possibilite de choisir les produits en fonction des regles qui lui importent. La seule responsabilite de l'etat etant d'assurer la transparence.
Vu que c'est contraire a toutes les lois naturelles d'expansion des fonctionnaires, Je crains pour votre sante.
L'article dont je parle http://www.timesonline.co.uk/tol/comment/columnists/guest_contributors/article5133966.ece
Bien que je lise vos posts depuis plusieurs mois, je n'ai jamais commenté ici, malgré toute la sympathie et le respect que j'ai de votre profession; quand je vois déjà les papiers à remplir chez moi pour avoir moins de 10 moutons, je frémis à la lecture de votre article.
Nos producteurs de lait et éleveurs de viande, ici en Belgique, se sentent lâchés par les pouvoirs publics, et semblent récolter peu de compréhension de l'opinion publique.
Je vous souhaite bien du courage, Monsieur PH.
au suivant
C'est l'éternel histoire des rameurs et de ceux qui leur disent comment ramer. Et le nombre de rameurs diminue au même rythme qu'augmente celui des conseilleurs. A un moment la barque n'avance plus et finit par couler avec tout le monde.
Dans mon industrie on a connu ça mais à présent, s'il n'y a plus beaucoup de rameurs, c'est au tour des "conseilleurs" d'être décimés. Mais je sais pas si la barque sera en état de repartir ....
au suivant
C'est l'éternelle histoire des rameurs et de ceux qui leur disent comment ramer. Et le nombre de rameurs diminue au même rythme qu'augmente celui des conseilleurs. A un moment la barque n'avance plus et finit par couler avec tout le monde.
Dans mon industrie on a connu ça mais à présent, s'il n'y a plus beaucoup de rameurs, c'est au tour des "conseilleurs" d'être décimés. Mais je sais pas si la barque sera en état de repartir ....
Je suis effarée de tant de paperasse ... on vit dans un monde de cretins-finis ... On va droit dans le mur et tout le monde regarde la machine accelerer sans appuyer sur le frein c'est déprimant !!
Trop d'énarque, oui, mais pas trop d'État ...
Le problème n'est pas le trop d'État, mais celui du mal État ...
Parce que pour ceux qui ne s'en sont encore pas aperçu, c'est l'Europe Libérale façon Thatcher qui nous pond le zinzin dont souffre PH.
Je crains malheureusement au rythme de la pondaison de textes démagogiques de l'actuel gouvernement que la situation n'est pas prête de changer.
On ne peut que te souhaiter courage, PH. :-)
Je reprends une phrase "nous redevenons les serfs du moyen âge", mais nous le sommes toujours restés; car il faut toujours payer pour quoique ce soit, entrer dans une ville, par le péage, payer ses impôts, et tout et tout... ceux du haut s'engraissent pendant que nos bêtes et nous-mêmes ramons pour s'en sortir. Contrôle PAC içi nous l'avons eu, Mr PAC trouvait que les réservoirs à grains étaient bas, normal, puisque les veaux qui ne peuvent se vendre mangent tous les jours de la farine, et deviennent jeunes bovins. Les prix vont baisser et nos portefeuilles aussi. Vive le 21ème siècle.
Voilà un article qu'il faudrait que je diffuse... on se comprend...
Revenant sur ce blog, après un long temps d'éloignement, je voudrais souligner son caractère d'"utilité publique", par son authencité, sa clarté d'explications.
Ainsi aujourd'hui je découvre qu'il existe une Madame PAC, et comme cette info m'est très utile je te remercie, en poursuivant par Mail ce commentaire.
@mitiés.
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