essai matin froid
Tout est engourdi par le froid, le matin... Le premier coup d'oeil, grâce aux caméras, révéle des animaux endormis, serrés les uns contre les autres en attendant la fin de ces nuits interminables... La délivrance viendra avec les premiers rayons de soleil qui lentement vont réchauffer un peu l'atmosphère...
L'amplitude des températures entre soleil et ombre est alors maximale ! Les naseaux semblent fumer comme les cheminées du village qui au loin témoignent du réveil des habitants. Ils poussent les feux pour réchauffer les intérieurs douillets ...
A mon arrivée, tout le monde se lève, en quête de nourriture, le vrai moyen de lutter contre le froid. Mais pas unique comme en témoigne le véritable manteau de poil qui les protège :
C'est pour cela que je ne les tonds plus depuis qu'elles sont toutes en stabulation ! Il faut bien leur laisser une protection... Avant, on tondait les animaux à leur entrée à l'étable. L'atmosphère y était chaude et confinée, ils étaient mieux rasés pour que la poussière ne les salisse pas. Et surtout cela les protégeait un peu des parasites ou autres insectes courant sur la peau...
En quelques instants, on passe de la nuit au jour avec l'exigence d'être rapidement nourri... Les veaux ont tété dès l'apparition de la lumière, ils courent pour se réchauffer :
Lui ne sait encore que penser ; Je lui ai coupé les cornes il y a 4 jours et il craint encore d'être pris dans le cornadis... Comment réagira t'il face à ma présence maintenant, crainte ou esprit de vengeance ?
Je le saurai bientôt puisqu'il va retourner rapidement au pré ! Pré, le rêve, inaccessible et pourtant si proche :
Univers hostile à cette saison où la nourriture serait rare sans l'intervention de l'éleveur :
C'est pour cela qu'il est obligé d'intervenir quotidiennement, même si avec le froid, il aimerait rester bien blotti sous la couette... Même les machines ont froid et ont besoin de quelques minutes pour trouver la bonne température :
Alors, le tour est possible, il faut vérifier que chacun ait à manger et à boire, puis refaire les lits de paille... En parlant de tout cela, une question me taraude : Que préférent ils, mes animaux ? Un confinement avec eau, foin et paille en litière ou la rugosité de la liberté ?
Impossible de savoir ! Notre perception est complètement polluée par notre statut d'humain imberbe qui doit impérativement se protéger des intempéries et du froid ! Extrapoler est dangereux... Mais eux ? Par temps sec et froid comme en ce moment, à partir du moment où ils peuvent trouver un abri contre le vent, ils préfèrent rester dehors ! Les veaux ci-dessus, couchent au pied du râtelier... Si demain, il pleut, ils coucheront alors dans la cabane... Pas facile à comprendre ou admettre puisqu'ils ne parlent pas. Reste le comportement, donc l'observation, souvent impossible à codifier !