31 août 2012

Sécheresse US, l'impact sur l'élevage

Dans les fermes des années 70 de ma région, on produisait encore tous les types de viande, ou plutôt, on pratiquait tous les types d’élevages. Certaines productions étaient destinées à la vente, la plupart à l’autoconsommation. En y repensant, en 40 ans, tout a changé. Mon père faisait une bande de cochons charcutiers, une fois par an. Il achetait des porcelets au début du printemps et on les tuait sur la ferme en novembre, à 160 kg environ de mémoire. Ils avaient donc 8 ou 9 mois. Ce sont des omnivores, ils mangeaient donc différents... [Lire la suite]
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29 août 2012

Sécheresse US, l'élevage est concerné...

Différentes céréales… Tout d’abord, le document de Franceagrimer est rassurant sur un point. Il ne devrait pas y avoir de pénurie physique de blé.  Ce graphique résume le bilan mondial du blé.   Les stocks, si les chiffres sont justes, permettent de tamponner les problèmes d’approvisionnement. Plusieurs questions se posent à leur sujet : Qui les financent ? Qui les contrôlent ? C’est l’enjeu des politiques agricoles, vaste sujet qui nécessite un ou des billets ! C’est donc la tension sur les cours qui pourrait engendrer... [Lire la suite]
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28 août 2012

Sécheresse au USA, des répercutions jusque sur ma ferme...

Depuis quelques semaines, le cours du blé flambe. J’avais déjà évoqué la même évolution de celui du soja. Une sécheresse à l’autre bout du monde a un effet immédiat sur les transactions, même au sein de notre propre pays. Par exemple, on annonce une récolte pour le moins normale en France, pourtant les cours flambent.  Chez moi, le seul point faible de cette année de récolte excellente en tout concerne  le grain. Le gel sur le blé a fait des dégâts irréparables, tandis que les triticales étaient normaux. J’ai donc demandé,... [Lire la suite]
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26 août 2012

Neil Amstrong est mort

Il a rejoint les étoiles, ce grand monsieur qui a participé à ce qui reste pour moi, la plus grande aventure humaine ! J'avais 11 ans. Je vivais sans le savoir la révolution verte. Cet exploit qui a permis a une poignée d'hommes de marcher sur la lune me fascine toujours autant. A cette époque, c'est le rêve qui l'emportait. Rêve pour une humanité qui gagne. Rêve collectif qui nous manque  me semble t'il aujourd'hui.  J'ai déjà écrit sur le sujet, en 2009. Inutile de répéter ! C'est l'événement de ma jeunesse qui me fait... [Lire la suite]
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23 août 2012

Le "PH tour"

On m’a demandé plusieurs fois sur ce blog à visiter la ferme. Je ne savais pas que répondre et  je n’ai pas donné suite. Tout d’abord, Je n’ai pas trop envie de prendre sur les temps de repos pour tenter d’organiser une promenade à pied qui serait fatalement longue. Les tracteurs sont très inconfortables car il faut en permanence monter et descendre si on les prend pour faire le tour des animaux. Cela ralenti énormément les manœuvres. « Attention, je dois descendre ! » répété vingt fois devient lassant,... [Lire la suite]
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20 août 2012

Jeudi 15 août, l'arc parfait

La chaleur de l'après midi ne retombe pas avec les averses qui se succèdent en cette fin d'après midi ! Le ciel est chargé, l'humlidité maximale, donnant une atmosphère moite. Un de nos invités sort chercher le nécessaire pour bébé. Il nous appelle. Le spectacle est magique, il durera 5 bonnes minutes. Impossible de faire tenir l'arc parfait dans une seule prise de vue. Il aurait fallu courir dans un pré derrière les bâtiments. " Vite, vite, venez voir... " Tout le monde se précipite pour admirer, sans savoir à priori ce qu' il y a à... [Lire la suite]
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16 août 2012

Entrainement quotidien...

Chaque jour, je fais un paquet d'exercices physiques différents. Cela ne se voit pas, mais permet de garder la forme. Mme PH a saisi un des instants qui permettent de mesurer l'état de forme du paysan. Il y a un an, il me fallait des béquilles. A la vue de la photo, on peut dire que j'ai récupéré un peu de souplesse ! Me voici à nouveau apte au saut... d'obstacles, à moins que cela se rapproche du saut à la perche ??? Sourire         ... [Lire la suite]
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15 août 2012

paille dehors

Je suis heureux ! Et oui, cette année, tous les hangars sont pleins, tout ce qui peut servir à stocker les récoltes est utilisé, même le couloir de la stabulation. Après une année de disette, où nous avons eu besoin de la solidarité des céréaliers, dame nature compense par une récolte de fourrage énorme sauf en céréales dont les cours mondiaux s'envollent... Ce qui se ressent immédiatement ici sur le prix des aliments. L'analyse de ces 2 années, opposables en tout, me permettra, dès que j'aurai 5 minutes de reposer la stratégie que je... [Lire la suite]
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13 août 2012

La semaine...

Je ne sais pas si je vais y arriver mais je voudrais empiler la paille avant la fin de la semaine. C'est très long, d'abord parce qu'il y a de la paille mais surtout parce que n'ayant plus de place à l'abri, il faut mettre sous bâche. C'est très long. Il faut que je prenne des photos mais ce travail ne me motive pas, du coup...                              Donc, toujours la même rengaine avec le char... Mais en plus, il faut récupérer les bâches mises de... [Lire la suite]
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12 août 2012

La voiture d'exploitation

Depuis des années, je n'avais plus de voiture d'exploitation. Pas question de prendre la mégane pour aller dans les prés. Elle aurait été trop vite abîmée; trop légère, trop fragile. Un carton dans le coffre me permettait de transporter les fournitures simples de la ferme, le reste étant soit livré soit récupéré avec une remorque. Côté ferme, je faisais le tour des animaux avec un tracteur et une caisse spéciale pour transporter des sceaux. J'évitais ainsi des frais ! Quoique... La ferme est très groupée, la parcelle la plus... [Lire la suite]
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