14 février 2019

SIMA, première partie

Tous les deux ans, le salon international de la machine agricole se tient à Villepinte. Dans ma jeunesse, le matériel faisait partie intégrante du salon de l'agriculture porte de Versailles. Mais par manque de place, les machines ont été déplacées à Villepinte. Soyons franc, les éleveurs se sentent moins concernés que les céréaliers. Deux raisons à cela. D'abord la période du salon qui tombe à un moment où nous avons énormément de travail en particulier avec les vêlages et pour laquelle il est compliqué de se faire remplacer. Ensuite,... [Lire la suite]
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13 février 2019

Des nouvelles du front (de notre classe)

Le combat local pour éviter la fermeture d'une classe maternelle n'a pas été totalement vain. Vendredi, seule l'annonce de la fermeture a figuré dans le compte-rendu de la réunion au chef lieu du département. Nous étions déçus et interrogatifs puisque la veille nous avions eu des propositions de l'inspecteur départemental... Lundi, la mairie a reçu une lettre de cette personne, je vous met la fin et surtout le dernier paragraphe : Donc nous perdons une classe mais on nous affecte un demi poste pour les matinées. C'est donc un... [Lire la suite]
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12 février 2019

Le "pansage"

Cette année est très particulière, puisque nous devons faire le "pansage" depuis le mois de juillet. En année normale, les animaux ne trouvent plus d'herbe entre la mi-novembre et le début avril. Ils ont donc besoin qu'on les nourrisse avec les réserves faites en début d'été. Pendant 130 jours, je consacre une grande partie de la matinée à ces soins, quelque soit la météo, quelque soit le jour, dimanche ou jour férié... A cela s'ajoute les naissances de veaux qui nous mobilise jour et nuit. C'est donc une très longue période de... [Lire la suite]
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10 février 2019

Semaine chargée, le rural abandonné...

Je n'ai pas eu le temps de communiquer cette semaine, mis à part sur twitter ! La ferme d'abord, avec le départ d'un bon nombre de broutards. Conséquence de la sécheresse, les veaux ont mangé plus tôt de la mêlée cet été. De ce fait, ils ont moins stressé au sevrage et ont eu des croissances ensuite assez surprenantes en mangeant beaucoup. Les poids ont donc été bons. Et ceux des laitonnes seront également surprenants d'ici quelques jours ! Côté vêlage, grand calme. J'ai le sentiment que tous vont arriver en même temps ! Mais cela... [Lire la suite]
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03 février 2019

Oui, je l'affirme ; mes vaches sont mieux logées qu'il y a 30 ans en hiver...

Les projets de restructuration de la cour de ferme prennent forme. En effet, à ma retraite, je vais complétement réaménager la cour de ferme qui n'en sera plus une. Les nouveaux accès aux bâtiments d'élevage sont déjà fonctionnels. L'hiver prochain, je vais clôre de façon à ce qu'aucun engin ou vache ne puisse passer devant la maison. Lorsque nous avons commencé à construire les stabulations, nous les avons accolé aux anciens bâtiments, pensant utiliser encore ceux-ci. C'est devenu un handicap depuis pour deux raisons. D'abord, les... [Lire la suite]
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02 février 2019

Viande polonaise...

Pour la premère fois cette année, j'ai eu une vache consignée pendant 24 h.Je ne vous dis pas le stress car rien n'expliquait le pourquoi du comment. Mon groupement m'a avertit en fin d'après midi et il m'a fallu attendre le lendemain en fin de matinée pour joindre la vétérinaire sanitaire de l'abattoir pour avoir l'explication. En l'occurence, elle m'a dit qu'il n'y avait rien mais qu'elle avait consignée la carcasse le temps de voir l'évolution de la couleur de la viande. "Ce n'est rien, d'ailleurs j'ai levé la consigne, c'est très... [Lire la suite]
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01 février 2019

Le progrès, de tout temps, il a suscité des résistances...

Innover est risqué, mais le conservatisme n'aurait jamais permis à l'humanité de se nourrir ! A l'heure de l'agribashing, se remémorer le passé permet de prendre conscience que les changements techniques agricoles ont toujours connu des opposants. J'ai été témoin d'une multitude d'exemples où cette résistance se manifestait. Tracteur ou moissonneuse-batteuse ne faisaient pas l'unanimité à leur arrivée ici. La mécanisation bouleversait les hiérarchies, portée et maîtrisée par les jeunes, elle était contestée par les anciens qui en la... [Lire la suite]
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28 janvier 2019

Une ferme charolaise au temps du metayage...

Un coup de projecteur en arrière permet souvent de comprendre certaines évolutions... Ma ferme actuelle est constituée de 3 anciennes métairies ! Les constructions actuelles ont été ajoutées au site le plus central, là où j'habite. En voulant expliquer ce que je vais devoir faire pour ma retraite afin de séparer la ferme de mon habitation, cela m'a conduit à revenir au métayage, très partiellement ! En effet, je m'interroge sur le futur de l'élevage et pour cela, il faut revenir au passé... Voici donc quelques explications en vidéo... [Lire la suite]
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27 janvier 2019

La suite arrive...

Je suis en train de préparer de nouvelles vidéos... Cette semaine a été marquée par un épisode neigeux important. La neige a tenu 3 jours. Malheureusement je n'ai pas pu faire voler le drone, ni faire de vidéo. J'ai enchaîné les réunions coop, promotion du charolais, intercommunales et municipalité ! J'avoue avoir du renoncer à certaines réunions faute de temps... La neige m'a gêné pour travailler. J'ai pris du retard dans mes travaux et la météo annoncée pour cette semaine me laisse penser que je ne rattraperai pas. Nous sommes au... [Lire la suite]
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23 janvier 2019

Petite dissertation sur le matériel utilisé pour pailler...

J'ai laissé la caméra tourner toute la partie "tracteur" du pansage du matin. Je me suis rendu compte que, sans m'en rendre compte, je raconte beaucoup de choses, sans trame définie à l'avance. Il serait trop long de les mettre en ligne en l'état sauf les deux dernières... En voici une des deux qui explique ce que m'ont inspiré les matériels utilisés. Je vous accorde que ce n'est pas très réfléchi mais c'est sur le fil de l'actualité du moment. Hier soir, je suis rentré de réunion sous la neige. J'avais prévu de rentrer les 7... [Lire la suite]
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