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paysanheureux

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  • Paysan retraité, ancien éleveur de charolaises, qui regarde l'agriculture,les événements et la société depuis sa cour de ferme. Ma devise : " Prendre ce que la nature veut bien me donner. Vivre avec ce que les hommes me laissent !"
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13 octobre 2014

Orages cette nuit, pas dans le Gard !

Orages cette nuit, pas dans le Gard !
Finalement l'eau n'est pas tombée là où on l'avait prévu. Pas de catastrophe pour autant ici, même si l'orage, cette nuit, a été costaud. Hier soir, j'ai twitter une photo de l'énorme masse d'eau qui circulait sur la Nièvre, à une trentaine de km à l'ouest...
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12 octobre 2014

Pluie, soleil, pluie, soleil, orage

Pluie, soleil, pluie, soleil, orage
L'orage gronde ce soir. Il a plu cette nuit, ce matin temps plutôt dégagé, se couvrant en fin de mâtinée : Après le PHtour, je suis retourné au canicross : Courses en ligne ce matin, très spectaculaires... A midi, la pluie était violente... Mais cet après...
11 octobre 2014

Notre village reçoit...

Notre village reçoit...
Une compétition européenne a lieu ce week-end à Toulon sur Arroux ! Un canicross est organisé. Hommes ou femmes courent ou font du VTT avec leur chien ! 14 pays étaient représentés hier soir au vin d'honneur marquant le lancement de la manifestation....
10 octobre 2014

En amont de Nîmes

En amont de Nîmes
J'ai des connaissances agricoles dans ce coin ! Je me souviens de l'angoisse du père quand son fils lui téléphonait pour lui dire qu'il pleuvait plus que de normal. Faute d'entretien des rivières, à chaque orage type cévénole, leurs vignes baignaient....
9 octobre 2014

Aube tourmentée

Aube tourmentée
Que nous réserve la journée ? Difficile de lire, dans le ciel, la météo à venir ce matin.... L'avenir de l'élevage français est aussi tourmenté et incertain que ces nuages !
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10 septembre 2014

Mieux vaut être loin de la politique

Avoir un ministre dans son département pourrait apparaître comme une bonne chose. Encore faudrait il qu'il puisse prendre le temps d'écouter sans hiérarchie ce qui est quasi impossible tant ils sont sollicités dès qu'ils sont présents quelque part......
3 septembre 2014

Si prédire la tendreté de nos viandes changeait tout ? 1/2

Si on tenait compte des attentes du consommateur, on changerait complètement la façon de travailler de la filière. L’ancien boucher de mon village est réputé pour être un fin connaisseur en viandes. Vue de l’extérieur, c’était professionnellement un maniaque...
2 septembre 2014

Rentrée

Rentrée
Rentrée, retour, reprise,..., rêve, retraite...
1 septembre 2014

"Meat Standards Autralian" : des questions pour ma filière

"Meat Standards Autralian" : des questions pour ma filière
Quel avenir pour la viande bovine ? Quelles propositions pourraient créer une dynamique pour les années à venir ? Il peut paraitre prétentieux qu’un paysan puisse prétendre qu’il existe des pistes à explorer tandis que des industriels, des hauts fonctionnaires,...
30 août 2014

Visite au cœur des troupeaux

Visite au cœur des troupeaux
La rencontre ici reste virtuelle. Elle peut susciter la curiosité et même l'envie de visiter la ferme. Pour le moment, je n'ai rien à vendre, juste montrer, expliquer... Cela crée donc une relation naturelle, sans fioritures. Le moment le plus fort à...
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