02 septembre 2012

sécheresse US, l'autonomie de la ferme me protège

Depuis deux ans, l’acheteur du groupement qui vient acheter les broutards, me demande à l’avance la feuille des poids. Non, il n a pas perdu la main et reste capable d’estimer le poids des animaux sur pied, mais à 5% près. Car ce poids, à conformation égale, varie en fonction de la nourriture et de la durée de l’alimentation. Sur la feuille, les prévisions de poids individuelles des broutards  sont recalculées pour le jour de la visite. J’applique des formules simples de gain de poids quotidien en partant de la dernière pesée... [Lire la suite]
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01 septembre 2012

Sécheresse US ; impact sur ma gestion du sol

« … pour la troisième fois en cinq ans, la campagne va être marquée par des  prix exceptionnellement élevés » : Franceagrimer en parlant du marché des céréales. Les années climatiques se succèdent sans se ressembler. L’année dernière, la sécheresse du printemps m’a obligé à acheter plus de 110 t de paille… Bien entendu, je n’étais pas seul dans ce cas. Résultat, les prix de la paille ont flambé, passant grosso modo de 70 €/t rendue ici à près de 110 €/t. Cette année, lorsque je me suis renseigné, on m’a annoncé 95... [Lire la suite]
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31 août 2012

Sécheresse US, l'impact sur l'élevage

Dans les fermes des années 70 de ma région, on produisait encore tous les types de viande, ou plutôt, on pratiquait tous les types d’élevages. Certaines productions étaient destinées à la vente, la plupart à l’autoconsommation. En y repensant, en 40 ans, tout a changé. Mon père faisait une bande de cochons charcutiers, une fois par an. Il achetait des porcelets au début du printemps et on les tuait sur la ferme en novembre, à 160 kg environ de mémoire. Ils avaient donc 8 ou 9 mois. Ce sont des omnivores, ils mangeaient donc différents... [Lire la suite]
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29 août 2012

Sécheresse US, l'élevage est concerné...

Différentes céréales… Tout d’abord, le document de Franceagrimer est rassurant sur un point. Il ne devrait pas y avoir de pénurie physique de blé.  Ce graphique résume le bilan mondial du blé.   Les stocks, si les chiffres sont justes, permettent de tamponner les problèmes d’approvisionnement. Plusieurs questions se posent à leur sujet : Qui les financent ? Qui les contrôlent ? C’est l’enjeu des politiques agricoles, vaste sujet qui nécessite un ou des billets ! C’est donc la tension sur les cours qui pourrait engendrer... [Lire la suite]
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28 août 2012

Sécheresse au USA, des répercutions jusque sur ma ferme...

Depuis quelques semaines, le cours du blé flambe. J’avais déjà évoqué la même évolution de celui du soja. Une sécheresse à l’autre bout du monde a un effet immédiat sur les transactions, même au sein de notre propre pays. Par exemple, on annonce une récolte pour le moins normale en France, pourtant les cours flambent.  Chez moi, le seul point faible de cette année de récolte excellente en tout concerne  le grain. Le gel sur le blé a fait des dégâts irréparables, tandis que les triticales étaient normaux. J’ai donc demandé,... [Lire la suite]
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26 août 2012

Neil Amstrong est mort

Il a rejoint les étoiles, ce grand monsieur qui a participé à ce qui reste pour moi, la plus grande aventure humaine ! J'avais 11 ans. Je vivais sans le savoir la révolution verte. Cet exploit qui a permis a une poignée d'hommes de marcher sur la lune me fascine toujours autant. A cette époque, c'est le rêve qui l'emportait. Rêve pour une humanité qui gagne. Rêve collectif qui nous manque  me semble t'il aujourd'hui.  J'ai déjà écrit sur le sujet, en 2009. Inutile de répéter ! C'est l'événement de ma jeunesse qui me fait... [Lire la suite]
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23 août 2012

Le "PH tour"

On m’a demandé plusieurs fois sur ce blog à visiter la ferme. Je ne savais pas que répondre et  je n’ai pas donné suite. Tout d’abord, Je n’ai pas trop envie de prendre sur les temps de repos pour tenter d’organiser une promenade à pied qui serait fatalement longue. Les tracteurs sont très inconfortables car il faut en permanence monter et descendre si on les prend pour faire le tour des animaux. Cela ralenti énormément les manœuvres. « Attention, je dois descendre ! » répété vingt fois devient lassant,... [Lire la suite]
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20 août 2012

Jeudi 15 août, l'arc parfait

La chaleur de l'après midi ne retombe pas avec les averses qui se succèdent en cette fin d'après midi ! Le ciel est chargé, l'humlidité maximale, donnant une atmosphère moite. Un de nos invités sort chercher le nécessaire pour bébé. Il nous appelle. Le spectacle est magique, il durera 5 bonnes minutes. Impossible de faire tenir l'arc parfait dans une seule prise de vue. Il aurait fallu courir dans un pré derrière les bâtiments. " Vite, vite, venez voir... " Tout le monde se précipite pour admirer, sans savoir à priori ce qu' il y a à... [Lire la suite]
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16 août 2012

Entrainement quotidien...

Chaque jour, je fais un paquet d'exercices physiques différents. Cela ne se voit pas, mais permet de garder la forme. Mme PH a saisi un des instants qui permettent de mesurer l'état de forme du paysan. Il y a un an, il me fallait des béquilles. A la vue de la photo, on peut dire que j'ai récupéré un peu de souplesse ! Me voici à nouveau apte au saut... d'obstacles, à moins que cela se rapproche du saut à la perche ??? Sourire         ... [Lire la suite]
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15 août 2012

paille dehors

Je suis heureux ! Et oui, cette année, tous les hangars sont pleins, tout ce qui peut servir à stocker les récoltes est utilisé, même le couloir de la stabulation. Après une année de disette, où nous avons eu besoin de la solidarité des céréaliers, dame nature compense par une récolte de fourrage énorme sauf en céréales dont les cours mondiaux s'envollent... Ce qui se ressent immédiatement ici sur le prix des aliments. L'analyse de ces 2 années, opposables en tout, me permettra, dès que j'aurai 5 minutes de reposer la stratégie que je... [Lire la suite]
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