11 mars 2011

pré-lâcher...

Autant novembre et décembre furent arrosés, autant ce début d'année est très sec ! Nous ne sommes pas sortis de l'hiver végétal, même si les températures sont celles du printemps l'après midi. Depuis quelques jours, j'ai ouvert la barrière du lot du fond de la stabulation ! Vaches et veaux peuvent aller et venir à leur grès. La parcelle sous le bâtiment est petite et convient bien pour l'exercice. Le premier soir, j'ai fait le tour pour être certain que les veaux soient bien dans la paille pour la nuit. En fait, naturellement, avec la... [Lire la suite]
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09 mars 2011

mpossible connexion...

Très vite car je retourne dans les stabulations ! Depuis plusieurs soirs, j'ai beaucoup de mal ou comme hier, il est impossible de me connecter au serveur du blog ! Écrire un billet et surtout envoyer des photos est une vraie galère... Je ne sais qui incriminer car j'arrive à surfer très difficilement sur les autres sites. Est ce la livebox ? Je ne sais pas mais je m'interroge... Nous habitons un petit village ! La connexion ADSL a déjà quelques années et l'équipement du central vieillit peut être ? Ou bien, le nombre croissant... [Lire la suite]
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07 mars 2011

Pas brûlés...

"Un peu brûlée ta galette !" Et oui, parfois la vraie vie rattrape PH... Ne vous inquiétez pas, la conversation a terminé dans un grand rire ! Mais, je me suis dis qu' il fallait que je m'améliore... La galette suivante fut parfaite en cuisson. La troisième  me posa quelques problèmes. En effet, voulant prendre un moule plus grand, les deux pâtes ne se sont pas soudées comme je le souhaitais. Résultat la frangipane s'est sauvée... Mais dans tous les cas, le vrai juge de paix fut de voir les galettes disparaître en quelques... [Lire la suite]
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06 mars 2011

Black swan

La lumière se rallume dans la salle tandis que le générique du film défile sur l'écran. Personne ne bouge. Nous sommes ébranlés ! La musique du film, le lac des cygnes, tourne en boucle dans nos têtes. Nos amis nous font la même réflexion... Même cette nuit, lorsque je regarderai les vaches, elle continuera... Nous avons tous ce même sentiment d'avoir vécu un moment de cinéma qui ne nous laissera pas indemne. Si je devais comparer l'expérience, je le ferai avec le film "amadeus". Depuis la vision de ce film, j'ai des frissons dans le... [Lire la suite]
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05 mars 2011

....

De belles journées gâchées par des tas de soucis... Ce vendredi matin fut le comble de la guigne ! Je ne sais pas si je dois vous raconter cette journée noire ?  Non pour me plaindre mais pour vous expliquer la réalité du métier certain jour et pourquoi quand on voit arriver presque tous les trimestres des contraintes en plus, il y aurait de quoi fondre les plombs !!!    Mme PH m'entraine au cinéma avec des amis ce soir ! Enfin, un instant de répit...
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04 mars 2011

Le grand retour...

J'ai reçu un mail il y a une quinzaine de jours : "PH, connaîtriez vous un agriculteur qui puisse accueillir quelques ruches, mon mari, nouvellement en retraite voudrait reprendre les ruches d'un ami..."Inutile de chercher bien loin... Voilà quelques années que notre apiculteur a cessé son activité, il a d'ailleurs disparu depuis, et qu'il n'y a plus de ruches sur la ferme... Pourtant, ce ne sont pas les acacias qui manquent ici. J'ai donc répondu immédiatement en proposant un bout de terrain de la ferme, un endroit à deux battements... [Lire la suite]
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02 mars 2011

Compta...

La vie trépidante d'éleveur continue sur le même rythme même s'il n' y a pas eu de vêlages depuis 48 h... J'ai toujours des soucis avec des veaux; un début de diarrhée qui se répand dans la stabulation... C'est le plus stressant et usant : se dire qu'on ne sait jamais ce que l'on va découvrir lors des tournées. C'est parfois triste avec une mort, c'est parfois drôle en voyant courir les veaux, c'est parfois la course lorsqu'il faut faire rentrer dans une case un veau qui s'est échappé en passant sous un cornadis... Ce que d'autres... [Lire la suite]
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28 février 2011

Une journée d'hiver avec un goût de printemps

J'ai de plus en plus de mal à récupérer en ce moment. Aussi, vers 6 heures, il est dur de se lever et d'aller tout de suite faire un tour de vaches... Les caméras ne vont pas partout... Le vrai pansage commence immédiatement après le départ de Mme PH pour son travail. Tour complet de tous les veaux ! J'ai des soucis avec deux veaux ! L'un ne démarre pas. Il a une dizaine de jours et boit de l'eau froide dans l'abreuvoir. Il a tout le temps le naseau froid. Je l'ai tout de même vu téter aujourd'hui, mais j'aimerai le voir revenir à la... [Lire la suite]
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27 février 2011

Bientôt les giboulées...

Le dimanche est un jour comme un autre en ce moment. Toujours des naissances à un rythme régulier... Depuis le passage des grues, nous entrons doucement dans un régime de giboulées. Hier soir, vers 22 h, au moment d'aller faire l'ultime tour de vaches, un bruit sourd et fort sur la véranda témoigne de la violence de l'averse. J'attends quelques minutes et c'est sous la bruine que je sors.       Ce matin, temps triste et gris. Mais en ce début d'après midi, un rayon de soleil intermittent vient donner envie... [Lire la suite]
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25 février 2011

elles se sont croisées sur le chemin du printemps

Pour les plus anciens, vous vous souvenez des paroles de la chanson de Fugain : " c'est une belle histoire. " Elles ne sont pas croisées sur le bord d'une autoroute mais dans le ciel ! Présage de l'arrivée du printemps ? Tandis que Mme PH volait vers la France, venant du nord, en levant les yeux par hasard vers 15 h cet après midi, mon regard a été attiré par un vol, inhabituel par ici, au moins par son importance et le bruit émis. Les spécialistes me diront s'ils s'agit de grues ou d'oies, mais la majesté de la formation m'a troublé... [Lire la suite]
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