16 décembre 2017
je suis sans doute prétentieux... Lettre au ministre de l'agriculture
En début de semaine, j'ai posté une lettre_à Mr_le_ministre de l'agriculture. Sans illusion sur la suite et une réponse, elle doit être noyée dans la masse ! J'y ai adjoint un article du JSL qui m'avait interviewé la veille du festival du boeuf de Charolles ainsi que d'autres membres de la filière locale(lien abonnés). Mr Travert s'y était annoncé avant de se désister une semaine avant l'événement, suscitant une vive émotion chez les éleveurs. Celle-ci a dû lui être relaté puisqu'il est passé ce matin en Saône et Loire, très... [Lire la suite]
23 octobre 2017
Quel avenir pour notre élevage ?

10 octobre 2017
A la veille de l'intervention du président de la république...

27 août 2017
Etats généraux de l'alimentation: en attendre quelque chose ?
Il y a deux ans, avec la bénédiction du ministre de l’agriculture, un deal a été tenté au sein de la filière viande. Faire augmenter progressivement de cinquante cts d’euro le prix du kilo de viande (carcasse) payé au producteur. En effet, la limite des subventions était atteinte et face à des coûts de production sans cesse en hausse, il fallait essayer autre chose. Tout le monde admettait que le prix de revient dépassait le prix de vente + les aides... Les acteurs ont fait semblant d’accepter, en renâclant semble t’il, puis ont... [Lire la suite]
24 août 2017
Crise Finopril et états généraux de l'alimentation

22 août 2017
La crise des œufs : le constat !
La crise des œufs met à nouveau l’agroalimentaire sur le devant de la scène. Une nouvelle fois il s’agit d’une fraude qui nuit à toute une filière. Plus grave, elle concerne une filière « bio », avec le risque d'en casser l’image et d’amalgames. Peut-on éviter ce genre de choses ? Si j’ai bien compris la situation, il s’agit de l’emploi d’un produit annoncé comme naturel mais qui contenait un insecticide, le fipronil, autorisé sur chiens et chats, mais formellement interdit, au niveau européen, pour tout animal entrant... [Lire la suite]
19 juillet 2017
Etats généraux de l'alimentation vu de ma cour de ferme

18 octobre 2016
Merci Véro
En rentrant à la tombée du jour, j'ai vu le commentaire de Véro. Je me suis connecté sur le site de ma banque : Énorme soulagement, l'argent est arrivé ! Je pensais réellement qu'un paiement au 15 arriverait le 15 ou au pire le 16, comme annoncé par précaution par le ministère de l'agriculture. C'était sans compter sur le dimanche ou la gestion financière par la banque de 48 h de sommes qui au total doivent être intéressantes... Je suis naïf, les ordinateurs ne fonctionnent pas le dimanche. Je suis trop habitué à ce que mes vaches... [Lire la suite]
17 octobre 2016
La fin des paysans, nouvelle angoisse
Depuis deux ans, nous sommes quasiment tous obligés d'emprunter à l'avance le montant de nos subventions. Pour moi, je le fais à contre-coeur. Je considère que c'est un défaut de gestion. Je m'explique. Les subventions ne sont pas du rab. que l'on mettrait de côté. Elles compensent un prix anormalement bas de nos ventes. Les plus grosses charges tombent en fin d'année. Il faut payer les emblavements de l'année suivante, les frais d'hibernation des animaux, les aliments, les traitements vétérinaires, les impôts fonciers, les fermages... [Lire la suite]
16 septembre 2016
...Le contexte climatique :
Indéniablement, il n’y a plus de saisons. Le réchauffement climatique a bien les répercutions envisagées par les météorologues. Les événements climatiques extrêmes sont plus violents, plus fréquents. Si ces événements n’ont rien de nouveau, 138 ans d’enregistrements ne sont rien au regard de la climatologie, la fréquence des événements hors normes, est nouvelle.
Mon travail était ponctué par des dates clés, s’appuyant sur les dictons. Tout cela vacille ! Ces dernières années, faut il respecter les temps... [Lire la suite]