03 mars 2020

Le retour du loup m'a fait renoncer au caractère "sans cornes" dans mon troupeau ! 2/2

... Rappelons que les animaux restent dangereux, surtout dans certaines situations. Les taureaux peuvent charger s’ils ont le sentiment qu’on va leur retirer des vaches surtout si elles sont en « chaleur ».  Les vaches sont encore plus dangereuses car elles n’expriment pas toujours leur désapprobation avant d’agresser si elles estiment leur progéniture en danger… Dans tous les cas, il ne faut jamais surprendre les animaux. C’est pour cela que je leur parlais toujours dans les stabulations comme en les approchant dans... [Lire la suite]
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02 mars 2020

Pourquoi j'écornais mon troupeau ? 1/2

L'opération d'écornage ne se fait pas par plaisir et on ne se réveille pas un matin en se disant;" tient, aujourd’hui je vais m’y mettre". C’est le résultat d’observations qui en explique l’importance dans la gestion d’un troupeau. J’expliquerai ensuite pourquoi il est possible que l’on doive revenir en arrière un jour, non pas pour faire plaisir à ceux qui regrettent l’esthétisme des vaches avec cornes mais par nécessité…  J'ai toujours fait ou fait faire, suivant l'évolution de la législation vis à vis des produits, des... [Lire la suite]
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07 janvier 2020

Mon dernier rapport moral pour l'association que je présidais...

Je vous livre une réflexion écrite pour l'assemblée générale de l'association institut du charolais. Je ne voulais pas répéter toujours les mêmes choses, d'une année à l'autre. Dans le dernier paragraphe, face au désastre de la situation de l'élevage, je ne peux me résigner. Il existe des solutions mais il faut du courage. J'ai donc proposé quelque chose, une mesure parmi d'autres possibles, voire indispensables : " Après ces dernières années de transition, complexes pour notre association, celle-ci retrouve un certain équilibre. La... [Lire la suite]
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28 novembre 2019

Les chinois et notre viande…

Je sors un peu du contexte actuel en me demandant si notre salut d'éleveur, ne pourrait pas venir de... Je suis admiratif du travail accompli par un de nos représentants professionnel pour ouvrir le marché chinois à notre viande. Je me demande comment il s’en sort avec un des paradoxes de notre filière, qui bannit violement les accords internationaux quand ils nous menacent d’importations mais les encensent quand ils nous permettent d’exporter… J’ai reçu trois fois des délégations chinoises à Charolles à l’initiative d’un chercheur... [Lire la suite]
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22 novembre 2019

« Au nom de la terre… »

« Je n’ai pas envie d’aller voir le film, pas en ce moment. J’ai peur d’en ressortir avec le cafard… » J’ai entendu de nombreuses fois ces réflexions ces derniers temps de la part de mes collègues. Rarement un film touche autant notre monde de l’élevage. Je n’échappe pas à ce sentiment, bien au contraire… Un ami, qui gère un cinéma, m’a un peu refroidi. « Le film fait très peu d’entrées à Paris alors qu’il cartonne en province, surtout dans les petites villes. » Je le regrette beaucoup, car il est issu d’une... [Lire la suite]
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21 novembre 2019

Une dernière année de travail pour rien…

Ces derniers mois de travail ont été éprouvants. En cause la sécheresse. Rien ne nous a été épargné ici, cela est d’autant plus dur à supporter. Le cours des animaux s’est effondré de 20 à 30 cts en deux mois. Pourtant, quand je fais mes courses et que je regarde le rayon boucherie en grande surface, je n’ai pas noté de changement. En année normale, j’aurais gardé les animaux et jonglé avec les stocks fourragers. Mais en année de cessation d’activité, je n’ai pas le choix et j’ai dû subir pour vendre à la saint Martin. Il aurait fallu... [Lire la suite]
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20 août 2019

Vaut il mieux savoir ou pas ?

Le progrès technologique a beaucoup de bon mais aussi quelques limites... Je nourris les troupeaux depuis un bon moment déjà. C'est cramé de cramé ici. Aucune repousse depuis les enrubannés et les foins. C'est dur pour le moral ! D'autant que, comme toujours, cela profite à certains. Le prix des vaches a baissé depuis 3 semaines. De plus, début juillet, elles partaient dans la semaine suivant la visite de l'acheteur. Maintenant, il faut au moins 3 semaines !!! C'est dire si certains sont bien contents de la situation puisque lorsque... [Lire la suite]
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24 mars 2019

La préséance politique...

La préséance politique veut que l'ordre d'intervention lors d'une manifestation, une inauguration par exemple, soit immuable ! On commence par l'organisateur, puis éventuellement un élu professionnel institutionnel, puis le maire de la commune, le conseiller départemental , le conseiller régional du coin, le député et enfin le plus haut représentant de l'état, ministre ou préfet ou sous-préfet... Pour ces derniers, le ministre prévaut sur le préfet qui prévaut sur le sous-préfet qui prévaut lui-même sur un directeur départemental...... [Lire la suite]
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15 février 2019

Les prix de l'innovation du SIMA 2019 vu par PH

J'ai choisi quelques unes des innovations primées au SIMA qui montrent, à mon sens, les orientations à venir ! Les commentaires sur la vidéo n'engagent que moi. Il est sans doute dangereux d'imaginer des évolutions... Il est certain qu'en déambulant dans les allées, d'autres découvertes vont apparaître... Je suis impatient de découvrir le village des startups. J'espère que les vaches vont me laisser le répit d'une journée. J'espère également que je pourrais croiser certains d'entre-vous. Le smartphone et twitter peuvent nous y aider.... [Lire la suite]
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14 février 2019

SIMA, première partie

Tous les deux ans, le salon international de la machine agricole se tient à Villepinte. Dans ma jeunesse, le matériel faisait partie intégrante du salon de l'agriculture porte de Versailles. Mais par manque de place, les machines ont été déplacées à Villepinte. Soyons franc, les éleveurs se sentent moins concernés que les céréaliers. Deux raisons à cela. D'abord la période du salon qui tombe à un moment où nous avons énormément de travail en particulier avec les vêlages et pour laquelle il est compliqué de se faire remplacer. Ensuite,... [Lire la suite]
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