29 mars 2021

Quelle a été la dernière « bonne année » sur ma ferme ? 2007 !

La crise de 2008 marque le début de la crise de l’élevage. Je laisse aux spécialistes le soin d’en chercher les causes. Personnellement, je constate quand je prends du recul que la crise économique de 2008 a amplifié et rendu visible, un mouvement entamé quelques années plus tôt : Une hausse du prix de nos intrants et services alors que le prix de vente de nos animaux stagnaient voire régressaient, sans que l’on puisse compenser par des gains de productivité. C’est comme si les progrès techniques coutaient plus cher que les gains... [Lire la suite]
Posté par paysanheureux à 22:08 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,

24 mars 2021

Contraint de chasser les primes pour survivre, malgré moi !

Mon dernier billet, je l’espère, vous a démontré la place incontournable qu’ont prises les subventions dans la vie de nos fermes. Pas facile, même impossible de s’en passer. Chaque changement des règles d’attribution bouleverse nos gestions, sans qu’on puisse anticiper toutes les conséquences… Je vais prendre un exemple. J’avais réussi à équilibrer mon système de production fourragère/production viande entre 2010 et 2015 avec un accroc, supportable, avec une sécheresse en 2013 je crois ? En clair, je récoltais environ 500 bottes... [Lire la suite]
Posté par paysanheureux à 12:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
22 mars 2021

Mauvaises nouvelles pour l’élevage bovin en France...

 Quand une filière n'arrive pas à s'adapter et innover, elle subit : Je pense qu’il est inutile de revenir sur la situation actuelle de l’élevage bovin en France. Une épidémie de FCO puis 3 sécheresses importantes 3 années de suite ont mis à mal le troupeau allaitant en particulier. En 3 ou 4 ans, plus de 250000 vaches ont disparues…. Et ce n’est malheureusement sans doute pas terminé ! A ces raisons techniques, s’ajoute des raisons économiques. Alors que les éleveurs auraient besoin d’un soutien économique au travers de... [Lire la suite]
Posté par paysanheureux à 19:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
05 septembre 2020

Intérêt et risques du numérique pour l'élevage...

  La guerre pour contrôler le numérique, entre américains et chinois, fait rage ! Tik tok en est l’exemple. En parallèle, les cotations boursières des GAFAM, les grandes sociétés informatiques américaines battent des records. Les téléphones chinois Huawei ne pouvant plus utiliser les licences d’exploitation Android risquent d’être marginalisés… La Silicon Valley a produit des géants qui ont mis la main sur les échanges numériques mondiaux. On peut critiquer Mr Trump, à juste titre sur plein de sujets, « Américan... [Lire la suite]
Posté par paysanheureux à 17:53 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,
29 août 2020

Fiction d'un dérapage pour faire réfléchir...

Les attaques et critiques permanentes ne doivent pas décourager les jeunes futurs éleveurs. Cela a toujours existé, sous une autre forme au moment de l'exode rural par exemple ; Les cigales de la vie à la ville ! Aujourd’hui, ce qui change, ce sont les médias et les réseaux sociaux qui servent de caisse de résonnance sans limites. Il faut l’intégrer et y être présent pour répondre... Avant, comme chaque matin, André, Dédé pour les intimes, cassait du sucre sur le dos de tout le monde au café du coin, juste avant de prendre son... [Lire la suite]
Posté par paysanheureux à 15:30 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,
23 août 2020

L'innovation n'est pas la tasse de thé de la filière viande...

Pour innover, il faut conjuguer des compétences auxquelles on met à disposition des moyens techniques. A Charolles, tout est parti de rencontres entre ingénieurs, agronomes d’un côté et universitaires professeures de l’autre. Comme tout est à créer, il faut un vrai engagement dans la démarche qui se traduit vite en passion. En effet, il faut une sacrée dose de constance avant d’avoir un premier résultat et ne pas compter ses heures ! Nous avons eu la chance de pouvoir croiser les deux à Charolles. Rien n’aurait été possible sans... [Lire la suite]
Posté par paysanheureux à 11:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 août 2020

Petit résumé de l'évolution de la filière viande pour comprendre mes essais...

J’ai toujours eu pour principe de ne pas faire quoique ce soit qui puisse laisser croire que j’ai pu profiter d’une responsabilité pour mes intérêts personnels ! Ainsi, j’ai attendu de laisser mes responsabilités à Charolles pour utiliser les innovations qui ont été mises au point par l’association Institut du charolais… (Le directeur pensait que j’avais tort de ne pas le faire plus tôt) J’ai gardé ma dernière génisse pour notre consommation personnelle. Le circuit classique de vente directe consiste à faire des caissettes... [Lire la suite]
Posté par paysanheureux à 11:35 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
13 juillet 2020

Verts contre ruraux ? 4/4

Et si au lieu de se faire la leçon, on se parlait et surtout si on s'expliquait ! Le sujet est si vaste que je ne sais par où commencer. Peut-être, en évoquant tout simplement, de petites expériences personnelles, sans paraître donneur de leçons... La première que j'ai envie de citer est un moment qui m'a marqué ! J'étais invité , je crois que c'était par le conservatoire des sites naturels du coin (pardon si j'éccorche le nom) lors de leur réunion annuelle. Quelques jours avant, je les ai rencontré. La discussion avait été... [Lire la suite]
Posté par paysanheureux à 11:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
11 juillet 2020

Verts contre ruraux ? 3/4

Lundi, rendu des mesures de la convention citoyenne. Courageux comme pas deux, notre président a sorti un joker sur la mesure la plus impopulaire, à savoir la limitation de vitesse sur autoroute ! Je ne suis pas pour, pour des raisons de sécurité, mais force est de constater qu'on consomme plus de carburant à 130 qu'à 110 ! Mais on en consomme beaucoup plus sur des routes de campagne sinueuses et entrecoupées de croisements que sur des routes à 110, aménagées pour qu'on ne freine plus à tout bout de champ ! Mais dans tous les... [Lire la suite]
Posté par paysanheureux à 19:52 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
10 juillet 2020

Verts contre ruraux 2/4

Depuis le deuxième tour des élections municipales, je suis très inquiet ! J'ai tweeté le lundi matin sur la prétendue vague verte : Bien sûr, cela a créé quelques remous de désapprobation...L'inconvénient de Tweeter est que le nombre de lettres est limité. J'aurais voulu ajouter "pour une large part " et "mouvement exacerbé par la COVID et son confinement..." ! J'assume le propos. Je m'appuyais et je m'appuie sur ce que j'entends de la part de proches qui ont passé 3 mois bloqués dans leurs petits appartements puisque les lieux... [Lire la suite]
Posté par paysanheureux à 21:52 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,