02 mai 2014

Les grandes manoeuvres de printemps

Le premier mai marque le tournant du printemps dans nos élevages ! Depuis le début avril, les animaux paissent dans les prés au fur et à mesure des lâchers. Pour réussir les mises à l'herbe, on essaye de faire des petits lots, dispersés sur les parcelles. Plus facile à surveiller, ils ont l'avantage de répartir la charge en terme de piétinement les printemps humides. 60 à 70 % de la production d'herbe d'une prairie se fait au printemps. C'est donc le moment stratégique de l'année ! C'est pour cela qu'une sécheresse à ce moment là... [Lire la suite]
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30 avril 2014

Comptabilité et compagnie...

J'attendais depuis deux semaines des journées de temps de pluie pour me mettre dans ma compta. Mais le soleil persistait, donc travaux des champs et non ordinateur... Tous les fumiers sont sortis des stabulations, mis en tas pour fermenter et donner bientôt un bon compost. Côté clôtures, il me reste 2 journées pour en finir. Je suis donc plutôt en avance, si... Les échéances arrivant au grand galop, j'ai du me mettre dans les papiers, malgré moi. Lundi et hier après midi, j'aurai préféré être dehors. Avec le temps pourri de ce jour,... [Lire la suite]
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26 mars 2014

Paradoxe de la stratégie de nos filières bovines

Un message twitter a attiré mon attention ce matin: Une journaliste de RTL, Mme Le Henaff, met un lien vers un article de la France Agricole en qualifiant de " navrant" la position des ministres européens de l'agriculture. Le dernier paragraphe semble  surréaliste. Je ne peux m'empêcher de penser qu'il est plus le résultat d'un lobbying énorme que le résultat d'une étude sérieuse. Un peu plus tard, une apicultrice faisait remarquer, toujours sur twitter, qu'une mesure, bonne pour les producteurs et les consommateurs ne l'était... [Lire la suite]
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20 mars 2014

Les chinois, en visite éclair...

Quelques jours avant le salon de l'agriculture, on m'a demandé de recevoir une délégation chinoise, à Charolles, composée de quelques éleveurs et d'opérateurs de la filière chnoise. C'est la troisième fois que le professeur de Pékin, qui dirige la filière en Chine, vient à Charolles. La visite a été éclair ! Une heure consacrée à présenter notre élevage après un repas pris sur place. J'ai eu droit à une tonne de questions plutôt axées sur ce qui différencie notre mode d'élevage des autres types d'elevage dans le monde. Je crois que... [Lire la suite]
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26 janvier 2014

Elevage fiction et domaine du possible..

J'ai été contraint de faire deux fois  600 km en 15 heures cette semaine.. Heureusement, PH fils m'a accompagné sur les deux tiers du trajet. Nous avons eu ainsi le temps de beaucoup parler, abordant une multitude de sujets dont l'avenir de la ferme, du métier et des pratiques... J'ai eu un énorme plaisir en constatant que nos jeunes sont pleins d'imagination, qu'ils voient l'avenir d'une autre façon. Alors que nous conduisions à tour de rôle, l'idée de ce billet a germé et s'est affinée au fur et à mesure de la discussion. Ce... [Lire la suite]
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14 janvier 2014

C'était bien un accident...

Vous vous souvenez peut être des problèmes que j'ai rencontré l'année dernière avec les génisses au vêlage.  Je pensais réellement à un problème de taureau donnant trop gros... Il y avait sans doute une part de cela mais pas seulement.  Depuis plusieurs années, je pratique une sélection draconienne dans le troupeau. Je retire du troupeau reproducteur, toute génisse ou vache qui rencontre le moindre problème. La seule dérogation concerne les accidents comme une mauvaise présentation. Il faut dire que j'arrive en... [Lire la suite]
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05 décembre 2013

logique administrative et logique de gestion...

Mon propos ne vise pas à critiquer mais à tenter de faire réfléchir...                                  Dimanche, je rencontre un technicien, spécialiste d'un de nos logiciels informatiques, conçu pour théoriquement nous alléger l'enregistrement des données du troupeau en l'occurence. J'utilise son programme depuis des années, pestant souvent devant certaines incohérences.... [Lire la suite]
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15 novembre 2013

Pesée...

J'ai pesé les mâles aujourd'hui... Je me demandais depuis quelques temps quel pouvait être l'indice de consommation de mon aliment ? De plus, le sevrage a un impact négatif sur la croissance pendant quelques semaines ! Quand on pèse à une date quasi fixe, on voit les évolutions générales du troupeau mais pas les effets et conséquences de chaque phase. Je n'avais jamais pris le temps de faire les choses bien ! Cet après midi, le temps plus clément m'a poussé à peser ! Connaissant le poids du lendemain du sevrage, il était facile de... [Lire la suite]
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05 février 2013

Assez de pluie ?

Février n'est pas terminé, nous ne sommes que le 5, que déjà nous approchons le niveau record de précipitations ( novembre à février) tombées en hiver depuis que je note la pluviométrie ! Pour info, il faut lire l'année de début de l'hiver en bas, 2012 par exemple correspond à l'hiver 2012/2013. C'est trempé, détrempé et il est quasi impossible de travailler ni dans les terres, ni dans les prés... Je consomme plus de paille que prévu, je ne peux pas lâcher, même quelques animaux. La rivière a débordé une nouvelle fois ce week-end,... [Lire la suite]
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02 février 2013

Douche froide sur les cours des broutards

Douche froide la semaine dernière !  Nous ne sommes plus tenus par la vaccination FCO. Mais par précaution, j’ai terminé ce qui avait été commencé, à savoir le rappel à la fin décembre. Des informations contradictoires circulaient sur les exigences des pays du maghreb ! Difficile de savoir comment faire ? Difficile de prendre le risque d’être hors jeu pour un simple rappel manquant. Il y a eu un bateau pour l'Algérie à la fin du mois de décembre. Trop tard pour que mes broutards puissent le prendre. Mes veaux étaient déjà... [Lire la suite]
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