30 décembre 2012

Les oubliés de la campagne...

Je me disais qu'il serait sympa de temps en temps de mettre en live la stabulation. Bien sûr, il ne pourrait s'agir que de moments où je suis moi même en train de regarder ce qui se passe. Pas question pour le moment non plus de mettre les commandes des caméras disponibles sur le Net, le coût est de l'ordre de 9 à 10000 € ! Non, je me disais qu'il serait sympa de vous faire suivre un vêlage et sa suite en ligne ! J'ai donc fait quelques recherches en ce sens. Pour sortir des applications professionnelles, très chères pour le moment,... [Lire la suite]
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11 novembre 2012

En attendant mon hiver d'éleveur..

Les portes de la ferme vont bientôt se refermer... C'est en pensant à la chanson de Johnny que je goutte aux derniers jours de liberté. Oui, dans quelques jours, la contrainte journalière de soins pour les animaux ( le pansage selon l'expression locale) va tellement s'intensifier que je ne pourrai plus m'échapper plus de quelques heures... Plus question de passer une seule nuit en dehors d'ici. Les tours de surveillance vont reprendre, s'espaçant de 3 ou 4 heures seulement. ... [Lire la suite]
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03 octobre 2012

Sécheresse US : Je spécule...

Le rapport de l'USDA de ce mois reste préoccupant. Récolte et stocks de maïs aux UA restent en dessous des dernières prévisions ! Résultat, on ne peut pas attendre de baisse du prix des céréales dans les prochaines semaines. La répercussion se fait toujours sentir sur le prix des aliments. Les opérateurs physiques avaient pris des positions sur les marchés à terme avant la hausse spectaculaire de l'été. Mais ces positions se consomment et ils doivent à nouveau acheter pour faire tourner les usines. De plus, l'étude sur les OGM a eu... [Lire la suite]
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27 septembre 2012

Avenir automobile ?

Quelques mots ou quelques réflexions au moment de l'ouverture du salon de l'automobile... A l'heure où la voiture, qui a marqué le développement de notre société, connaît de très grosses difficultés, quelle est sa place pour vivre à la campagne et y travailler ? J'écoute avec attention et intérêt ce qui se dit à ce sujet ! J'ai regardé, avant d'acheter le C15 et la 307, d'occasion tous les deux, si je pourrais prendre une voiture électrique. Quasi impossible pour la 307... Même si je ne fais pas ce trajet tous les jours, il m'arrive... [Lire la suite]
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03 septembre 2012

Sécheresse US : Conséquences sur le cours des bovins.

J’ai envie d’aborder un sujet sensible ici : Le marché de la viande bovine. (Même si j’ai ensuite des reproches ailleurs).Lorsque l’on parle de l’ensemble des acteurs entre l’agriculteur et votre assiette, on parle de filière. Certaines filières agricoles sont structurées et les relations commerciales en leur sein sont établies par des contrats, la volonté d’une promotion globale des produits, d’innover… Pour rester gentil, disons simplement que la filière viande n’entre pas dans cette catégorie et qu’elle fonctionne comme il y a... [Lire la suite]
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02 septembre 2012

sécheresse US, l'autonomie de la ferme me protège

Depuis deux ans, l’acheteur du groupement qui vient acheter les broutards, me demande à l’avance la feuille des poids. Non, il n a pas perdu la main et reste capable d’estimer le poids des animaux sur pied, mais à 5% près. Car ce poids, à conformation égale, varie en fonction de la nourriture et de la durée de l’alimentation. Sur la feuille, les prévisions de poids individuelles des broutards  sont recalculées pour le jour de la visite. J’applique des formules simples de gain de poids quotidien en partant de la dernière pesée... [Lire la suite]
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01 septembre 2012

Sécheresse US ; impact sur ma gestion du sol

« … pour la troisième fois en cinq ans, la campagne va être marquée par des  prix exceptionnellement élevés » : Franceagrimer en parlant du marché des céréales. Les années climatiques se succèdent sans se ressembler. L’année dernière, la sécheresse du printemps m’a obligé à acheter plus de 110 t de paille… Bien entendu, je n’étais pas seul dans ce cas. Résultat, les prix de la paille ont flambé, passant grosso modo de 70 €/t rendue ici à près de 110 €/t. Cette année, lorsque je me suis renseigné, on m’a annoncé 95... [Lire la suite]
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31 août 2012

Sécheresse US, l'impact sur l'élevage

Dans les fermes des années 70 de ma région, on produisait encore tous les types de viande, ou plutôt, on pratiquait tous les types d’élevages. Certaines productions étaient destinées à la vente, la plupart à l’autoconsommation. En y repensant, en 40 ans, tout a changé. Mon père faisait une bande de cochons charcutiers, une fois par an. Il achetait des porcelets au début du printemps et on les tuait sur la ferme en novembre, à 160 kg environ de mémoire. Ils avaient donc 8 ou 9 mois. Ce sont des omnivores, ils mangeaient donc différents... [Lire la suite]
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29 août 2012

Sécheresse US, l'élevage est concerné...

Différentes céréales… Tout d’abord, le document de Franceagrimer est rassurant sur un point. Il ne devrait pas y avoir de pénurie physique de blé.  Ce graphique résume le bilan mondial du blé.   Les stocks, si les chiffres sont justes, permettent de tamponner les problèmes d’approvisionnement. Plusieurs questions se posent à leur sujet : Qui les financent ? Qui les contrôlent ? C’est l’enjeu des politiques agricoles, vaste sujet qui nécessite un ou des billets ! C’est donc la tension sur les cours qui pourrait engendrer... [Lire la suite]
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28 août 2012

Sécheresse au USA, des répercutions jusque sur ma ferme...

Depuis quelques semaines, le cours du blé flambe. J’avais déjà évoqué la même évolution de celui du soja. Une sécheresse à l’autre bout du monde a un effet immédiat sur les transactions, même au sein de notre propre pays. Par exemple, on annonce une récolte pour le moins normale en France, pourtant les cours flambent.  Chez moi, le seul point faible de cette année de récolte excellente en tout concerne  le grain. Le gel sur le blé a fait des dégâts irréparables, tandis que les triticales étaient normaux. J’ai donc demandé,... [Lire la suite]
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