19 juillet 2017

Etats généraux de l'alimentation vu de ma cour de ferme

L'événement sera parisien ! Inauguré en grande pompe demain, il est présenté comme la solution à tous nos maux. Mais pour nous tous éleveurs, il restera bien lointain. Il sera réservé aux spécialistes. Dans le cas de la filière viande, ils restent les mêmes (INTERBEV) qui nous ont conduit là où nous en sommes, dans l'indifférence générale. Il y a bien de vrais spécialistes novateurs, inaudibles et marginalisés car remettant trop de choses en cause. Il est vrai que la course au prix n'engendre pas que des soucis dans une filière. Lait... [Lire la suite]
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21 mai 2017

Des psychologues plutôt que des gendarmes !

Encore un drame pour rien ? Depuis ce matin, mes pensées vont à la famille de cet éleveur. J’imagine et partage aisément la peine ressentie. Je pense également aux gendarmes qui ont tiré. Eux aussi doivent se poser bien des questions. Sans doute auraient-ils mieux fait de le laisser s’échapper, il n’avait pas d’arme et ne menaçait personne… Mais peut-on juger sans avoir vécu la menace  de danger de mort ? Comment un simple contrôle sanitaire du troupeau peut conduire à une mort ? Cette tragédie, parce qu’elle... [Lire la suite]
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02 mai 2017

Très loin de l'agitation médiatique...

Les circonstances de la vie font que je suis bien loin de l'agitation médiatique ! Elles m'obligent à un recul que je qualifie de salutaire. La disparition d'une maman relativise le brouhaha. Les quelques échos qui me parviennent me poussent à penser que l'Amour est bien plus important que tout. La campagne électorale me semble une course poursuite effrénée pour le pouvoir, bien loin de ce qui devrait faire le fondement de nos vies et l'engagement pour les autres. Je suis impressionné par les postures, les contre-vérités et les... [Lire la suite]
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27 avril 2017

Ruralité oubliée, petit message aux politiques

« Tu devrais écrire ce que tu viens de m’expliquer ! » Toute analyse politique est risquée. Personne n’est dans les secrets de l’isoloir et il faut se méfier des grandes gueules qui ne sont pas forcément représentatives des opinions profondes, dites du peuple. De plus, l’exemple des chroniqueurs politiques dont c’est le métier, qui ont décliné à l’infini, pendant des semaines, des analyses qui feraient sourire si on les visionnait toutes après coup, doit inciter à la prudence… Les Barbier, Elkrief et autres... [Lire la suite]
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26 avril 2017

Pour compléter le billet précédent...

Le problème lorsque l'on donne des chiffres sur une longue durée est de les remettre en perspective ! En 40 ans, nous avons vécu des cycles économiques différents. Le changement de monnaie, par exemple, perturbe la  lecture des facteurs économiques. Ils ont  impacté directement  les charges au cours de ma carrière ! L'inflation a été très différente selon les périodes. Très très forte au début des années 80, elle s'est ensuite stabilisée pour approcher les 0 ces dernières années. On a même craint la déflation !... [Lire la suite]
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24 avril 2017

Pourquoi je voterai Macron le 7 mai !

Le réveil est violent.   Le vote d’hier vient de mettre les  deux grands partis politiques français sur la paille. Plus grave, il banalise les extrêmes.  Plus personne ne s’étonne que le front national soit au second tour. Pire, la crainte de voir un duel Melenchon/Le Pen n’apparaissait plus utopique ou absurde. Il était même évoqué jusqu’à 19 h 30 (avant le sondage de la RTBF), comme plausible,  sans que personne ne s’en offusque… Depuis des mois, j’observais, sans rien dire, ni écrire. Sauf sur tweeter quand la... [Lire la suite]
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29 janvier 2017

le 29 janvier, la moitié de l'hiver

Ce matin, j'ai eu un brin de nostalgie. Une pensée pour mon père qui les 29 janvier faisait le tour des fenils pour faire un point visuel de l'état des stocks de foin ou de paille. On estimait l'avancement de la consommation de foin en se remémorant le fenil en début d'hiver. Pas question de compter les bottes de basse densité, puis de moyenne densité. Trop nombreuses, on comptait en ferme ou demie ferme de charpente ! A l'époque, on rentrait les animaux un peu après la saint martin (11 novembre) pour les lâcher vers la fin mars. Bien... [Lire la suite]
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19 janvier 2017

Froid exceptionnnel ? Pas vraiment !

Depuis 4 jours, le froid fait le Une des médias. Le mot exceptionnel est employé à tort et à travers ! En réalité, le jour le plus froid a été le samedi 7 janvier, au matin, avec -10°C. Ici, depuis ce lundi, il gèle de façon raisonnable. On descend doucement, en passant de - 5°C à -8°C ce matin. Rien d'alarmant, nous sommes en janvier, donc en hiver, il est plutôt mieux que celui-ci "se fasse " ! En faisant des recherches pour d'autres choses, j'ai découvert une description des hivers de fin 1787 à 1790 à Autun ! Il s'agit... [Lire la suite]
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11 janvier 2017

Déménagement express à Paris

Hier, j'ai fait près de 800 km en kangoo ! PH fils emménage à Paris pour son travail. Je suis heureux qu'il ait trouvé un job qui lui plaise. Fier également, même s'il ne sera pas paysan. On dit que les jeunes nous poussent. C'est le cas pour moi, indirectement. Mes enfants me font imaginer l'élevage de demain, permettant par de nouvelles techniques,  de préserver un mode de production naturel ! J'appréhendais l'exercice d'hier. Conduire dans Paris, avec sa voiture est déjà sportif. Conduire avec un utilitaire me faisait peur.... [Lire la suite]
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02 décembre 2016

Pensée solidaire pour les producteurs du sud-ouest

Ce soir, je voudrais avoir une pensée sincère pour tous les producteurs de foie gras et de volailles du sud-ouest. H2N8 est de retour au pire moment pour eux. Pour la seconde année consécutive, ils vont perdre une partie de leur production, toute pour ce qui concerne les élevages touchés. Aucune subvention ne compense le préjudice, financier et encore moins moral. Pourvu que la survie des exploitations ne soit engagée. J’espère que les conséquences à l’exportation ne seront pas durables dans le temps. Je souligne également que c’est... [Lire la suite]
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