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  • Paysan retraité, ancien éleveur de charolaises, qui regarde l'agriculture,les événements et la société depuis sa cour de ferme. Ma devise : " Prendre ce que la nature veut bien me donner. Vivre avec ce que les hommes me laissent !"
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18 octobre 2014

Jeudi soir...

Soirée débat ce jeudi soir après la diffusion d'un film : "Des hommes et des bêtes! "

Je ne sais pas si j'aurai le courage et le temps d'écrire sur ce que j'ai vécu au cours de cette soirée, ni des conclusions qui en ressortent. Elles confortent mon opinion sur le devenir de notre filière. Les intervenants au cours du débat ont permis de dégager les grandes lignes des choix que nous serions amenés à faire si on comprend , ce qui a été admis par l"assistance, que quoiqu'on fasse, la science avancera. De plus, nous ne pouvons négliger les mouvements antispécistes. Aborder le sujet avec les éleveurs n'est pas chose facile, La réalisatrice, Mme Martin, a bien posé les problèmes et les questions au cours du débat. Un directeur de recherche du CNRS, Mr Vigne, nous a beaucoup éclairé sur l'évolution de l'élevage dans l'histoire des hommes. De chasseur, l'homme est devenu éleveur, il y a 12000 ans. Le rapport à la mort des animaux a toujours été compliqué...

Aucun des participants n'a contesté les interrogations. Ne pas les fuir semble évident, même si certains la veille ont contesté le bien fondé de la soirée. Pourtant, hasard du calendrier, la Une du figaro magazine de ce samedi démontre que ces questions traversent notre société et qu'il est inconcevable qu'on fasse l'autruche ! 

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Commentaires
A
J'ai lu ton post , j'ai lu le texte de ton lien et je retiens ces phrases :<br /> <br /> "Élever des animaux pour manger leur chair n'est plus « évident » ou « naturel ». La voie est ouverte pour la promotion d'une viande cultivée en laboratoire ou imprimée en 3 D, de même apparence, produite sans effusion de sang " <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> On ne va quand même pas radier ces 12 000 ans d'élevage !<br /> <br /> J'espère qu'un jour tu auras le temps et le courage d'écrire sur ce sujet qui doit être vécu par toi comme une "claque ".<br /> <br /> On m'a interdit le soja et ses dérivés pour raison médicale .<br /> <br /> "Cultivateur de viande en labo " : des mots à rendre"bredins "<br /> <br /> Pour te remonter le moral , va voir tes " belles charolaises qui rient". Courage PH et bon dimanche .
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