Douches froides...

Une fois les soins aux animaux terminés, j'ai foncé pour une journée de travail sur la viande charolaise. Premier rendu d'un travail entamé par des spécialistes en communication pour les orientations possibles en la matière pour la production locale. Travail qui conforte une précédente étude qui avait fait l'unanimité des participants, sans susciter le moindre intérêt des décideurs... Mieux, le projet aujourd'hui, prend une dimension territoriale qui pourrait conforter la politique touristique qui émerge pour notre région, ouvrant une voie de diversification pour les exploitations d'élevage. Il existe bien un tourisme "viticole" !

Il est clair qu'il y a des possibilités d'évolutions très positives, au moins pour une partie de nos produits. Pour y parvenir, non seulement il faut y croire mais il va falloir faire bouger des montagnes. La route n'est pas goudronnée, l'itinéraire n'est pas tracé de façon définitive mais le point à atteindre est clair... Reste à convaincre, faire partager et là, ce n'est pas gagné. Une autre réunion demain risque d'aller dans le sens opposé à cette destination, ce sera sans doute une première douche froide...

A mon retour dans les stabulations, j'ai reçu un appel téléphonique pour m'annoncer un départ d'animaux. Au fil de la discussion, mon interlocuteur m'annonce que les cours repartent à la baisse ! Inutile de vous dire que cela fait un peu l'effet d'une douche froide, une seconde. Le court terme n'est pas réjouissant, il est même très inquiétant. Ce grand écart entre ce qui pourrait être une situation confortable, tout à fait atteignable, et la précarité économique actuelle me donne un sentiment de gâchis, voir d'inconscience pour toute notre filière.

Peut être est elle à l'image des blocages de l'économie de notre pays ? Des échanges informels avec des éleveurs charolais, au Canada, sur twitter m'ont appris que chez eux, les cours sont toujours à la hausse... Comme quoi, tout ne marche pas dans le même sens au niveau mondial ! Je préfèrerai que nous fassions exception d'une autre façon...

Comments

[Olivier Bailleux]

Et les circuits courts ? Vous n'en parlez presque jamais. Est-ce si utopique ?

[aln03]

Intéressant ton lien sur le tourisme viticole.

Et oui' les éleveurs québécois ont l'air content de leurs nouveaux cours. Quand je l'ai lu, j'ai pensé que le même phénomène allait se produire ici .

Et d' après les photos de twitter les veaux canadiens charolais ressemblent étrangement aux tiens. De plus certains ont des ascendants proches venus de France ( je parle toujours du bétail;o).Donc, il y a comme un problème économique dans notre pays...?.