paysanheureux

La vie d'un paysan, éleveur de charolaises, qui regarde l'agriculture,les événements et la société depuis sa cour de ferme. Ma devise : " Prendre ce que la nature veut bien me donner. Vivre avec ce que les hommes me laissent !"

18/11/09

Bizzaries du code de la route...

Le premier panneau m'a amusé... Il a le mérite d'être clair même si la notion de vitesse est assez cocasse... Les marseillais n'ont qu'à bien se tenir...

                        

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Le second repéré la nuit à Lyon me pose beaucoup de questions...

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Si je me rappelle le code, la route est interdite aux plus de 13 t à 50 m... Mais il est interdit d'y accéder avec un plus de 3.5 t ( La rue est à sens unique)... A moins que ce ne soit l'inverse mais alors le 50m devrait être en dessous du panneau interdisant le passage des plus de 3.5 t... Je plains les chauffeurs de déménagement ou autres livreurs... Pire, je plains ceux qui passent le code, imaginez une question avec cette diapositive ! Bon courage PH fils la semaine prochaine, je comprendrais quelques erreurs...

Mais vous avez peut être la solution ?

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17/11/09

Rendez vous, pour traversée ...

En septembre, un peu trop tard d'ailleurs au regard de la repousse d'herbe, j'ai mis les génisses de 30 mois dans la plaine. C'est une parcelle de l'autre côté de la route. Pourquoi elles ? Pour deux raisons ! D'abord, ce sont les premières à avoir "été au taureau"... Donc ce sont les premières que je peux fouiller avec un minimum d'erreur. Cette année, elles semblent toutes pleines... Ensuite, comme elles n'ont pas de veaux, ce ne sont pas les animaux que j'avais besoin de rapprocher rapidement pour intervenir. J'ai sevré le 15 octobre, je vous le rappelle... Donc je pouvais envisager de laisser ces animaux 2 mois sans intervenir... Ce qui m'évite le casse tête de la traversée de la route à chaque fois.

Pour les emmener, j'ai emprunté la remorque bétaillère de mon voisin ! Pas trop de problème si ce n'est pour les faire monter ! Pas de stress pour les hommes !

Car faire traverser la route à un troupeau, c'est quelque chose. Il faut arriver à regrouper les animaux et faire comprendre la manœuvre demandée à tout le lot... C'est terriblement compliqué. Ensuite, il faut attendre un moment où il n'y ait personne pour gêner le moins possible. Sauf que lorsque vous avez réussi à rassembler tout le monde, ce monde n'a pas toujours une patience bien déterminée et commence à vouloir s'écarter... Puis, vous ouvrez la barrière, il faut au moins une personne pour barrer la route des deux côtés, sinon, bonjour la liberté ! Et en passant pour prévenir les voitures... Ensuite, généralement, c'est moi, il faut un bonhomme derrière pour pousser le lot et surtout les récalcitrantes qui refusent l'obstacle : Les lignes blanches sont une calamité pour les vaches, je ne sais pas ce qu'elles leur trouvent de particulier ! Toujours est il que certaines en ont peur et sautent littéralement cet obstacle invisible !  A moins qu'elles aient le code de la route dans la tête !

J'ai modifié les barrières pour qu'elles soient en face l'une de l'autre... Avant, il fallait faire 300 m sur la route, barrer les chemins des voisins...La galère !

Mais pour réussir la manœuvre,le mieux est que les vaches se rassemblent toutes seules. Depuis septembre, elles n'avaient pas besoin de complément. Comme j'ai changé de tracteur pour distribuer la nourriture, elles ne réagissaient plus ! La preuve sur la vidéo. Donc, la semaine dernière, j'ai descendu deux auges et tous les matins, je suis allé leur donner un peu de farine ! J'ai pu filmer le second matin de l'opération ,celui où elles comprennent ce que je veux leur donner ! La veille, elles ont trouvé la farine, mais dans leur cycle normal de pâture, c'est à dire dans l'après midi, moment où elles passent devant la barrière. Ainsi, je modifie leurs habitudes. Lundi, nous n'avons eu aucun mal à les faire passer, sans arrêter une seule voiture. Il faut dire, que j'ai rusé en créant avec le tracteur un parc artificiel avec des fils habituellement destinés aux clôtures électriques. Il n' y avait pas de courant mais je les ai encerclé, seul, et du coup aucune n'a tenté de resquiller dès que la première s'est engagée. J'aurai aimé filmer mais vous comprendrez que ce soit impossible !

Il vous reste les préparatifs... Donc depuis lundi, les génisses sont à portée de stabulation. Normal, les premiers veaux sont pour la semaine prochaine. Je les ai remplacé par des vaches pleines hier après midi, que j'ai emmené en remorque... La manoeuvre sera à renouveler dans quelques semaines, suivant quand monsieur hiver le décidera !





J'ai essayé de filmer une scène très originale aujourd'hui, mais mon enregsitrement est manqué !

Posté par paysanheureux à 21:04 - Le journal de la ferme - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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16/11/09

Est ce bon ?

"La gourmandise est un vilain défaut !" Est ce applicable au genre animal ? Je nourris mes animaux en veillant à ce qu'ils aient toujours à manger. Parfois, ils ont même le choix ! Choix qui conduit à des choix pour le moins surprenants. Une vache privée d'herbe pendant tout l'hiver ne viendra pas déguster le brin de concentré pendant plusieurs jours au printemps, lorsqu'elle retrouve son plat favori. Mais la même vache, repue d'herbe, se délectera, le mufle dans l'auge, à se goinfrer du même encart... Il est rare qu'elle accepte de le partager aussi facilement. Mais quand son propre veau lui en vole l'exclusivité, n'osant l'en priver, elle se dépêche d'avaler goulûment de peur qu'il n' en reste pas.

La preuve ?

                   

est_ce_bon

Je n'existe plus, l'espace de quelques instants ! ( Remarquez comme les veaux sont intercalés, empêchant les vaches de se battre les grains de triticale!)

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15/11/09

Sauveur de l'humanité et clones, pour vie à la campagne...

Reprise des quartiers d'hiver à la campagne... Il faut se préparer à la retraite d'hiver. La nuit tombe maintenant à 17 h 30... J' ai ramoner la cheminée la semaine dernière avant de faire une première flambée. La tentation est grande de s'enfermer chez soi... Attendre le soir pour se recroqueviller sur le cocon familial, bien au chaud, loin des tribulations de la vie citadine agitée. Cela, c'est l'image qu'en ont un maximum de gens peu au fait de la vraie vie campagnarde. Cette vie entravée, ce sera pour le coeur de l'hiver, au moment des vêlages et de la fatigue maximale. Pour le moment, je profite des derniers moments de liberté. Cette semaine allait être un concentré des choix possibles.

Mardi soir, je proposais à Mme PH, harassée et fatiguée de journées sans fin, de la rejoindre au Creusot pour une soirée cinéma. Encore des km allez vous me dire. Pas plus pour Elle, puisqu' il faut bien qu'elle rentre. Donc, c'est plus pour moi ! Les kilomètres ? Vu de Lyon ou de Paris, les distances paraissent énormes. En fait, il faut calculer en temps. Ainsi, sur ce trajet, il me faut 33 minutes ! Trop précis mon chiffre? Mais non, il n'y a que 3 feux tricolores, le reste, c'est de la route dont la durée d'écoulement ne varie sauf en cas d'accident que de quelques secondes ! Car à part le verglas ou la brouillard, si on respecte les limitations de vitesse, c'est d'une régularité de métronome impressionnant ! Pas de bouchons, pas de stress, on avale les kilomètres en se rassasiant de paysages superbes et variés la journée. Donc, les distances appréciées en durée, sont souvent moins grandes que des trajets en ville intra-muros et beaucoup moins aléatoires!

Donc mardi soir, je file au Creusot pour avaler une salade rapide et rejoindre une séance cinéma. Il n'y a pas de grands choix de films en ce moment. Donc, comme Mme PH aime bien Bruce, nous choisîmes "Clones". Je n'étais pas très emballé, mais à défaut... Encore une histoire mettant en scène le "sauveur du monde". Oui, mais j'avoue avoir été surpris par le scénario. Et plutôt en bien. Film simple, histoire simple, mais plus profonde qu'il n'y parait. Une belle remise en question sur la beauté, la vieillesse, le bonheur, la nature humaine... Et surtout le repli sur soi ! Pourrait on vivre enfermés , sans contacts physiques réels mais par procuration, avec la nature et les autres hommes ? Pas mal finalement, mais seuls ceux qui l'ont vu comprendront. On en reparlera donc ici  dans 3 ans, après le premier passage éventuel à la télé. Au moment des pub, puisqu' aujourd'hui, les créations culturelles ne sont accessibles que par étapes commerciales que l'on protège par des lois d' un autre âge...

                     

clone

Donc mardi allait être la première étape des soirées possibles d'une semaine à la campagne...

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13/11/09

Pourquoi le brouillard ?

Mais pourquoi Dame nature masque t' elle le paysage en l'enveloppant de brouillard ?

                

horizon_bouch_

Voudrait elle attirer notre attention sur autre chose ?

                                       

de_tr_s_pr_s

Une bonne idée pour nous dévoiler l'habituel invisible :

                   

apparents

                   

invisibles

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11/11/09

Pose des boucles, bouclage, marquage...

La réglementation impose de poser les boucles de reconnaissance des veaux dans les 48 h suivant le vêlage et de déclarer celui-ci au fichier départemental sous 8 jours. Passés ces délais, nous encourons de lourdes pénalités, déduites de nos subventions ! La séance de bouclage est toujours délicate... Les veaux se débattent, les vaches les défendent... Nous ne sommes plus assez nombreux pour le faire à plusieurs. Je le fais donc toujours seul avec comme seule précaution mon téléphone dans la poche pour le cas où...C'est un des moments les plus dangereux du métier d'éleveur.

                        

boucles

D'aucun argumenteront qu'il suffirait de rentrer le couple dans la stabulation ou dans un parc. Plus facile à dire qu'à faire ! D'abord, il faut avoir un parc à portée de veau. Avant 48 h, un veau n'est pas capable de parcourir des km... Ensuite, les vaches maternelles n'acceptent pas de se laisser prendre au cornadis tant que le veau est petit. Pire, il m'est arrivé de devoir ouvrir en catastrophe un cornadis pour libérer les mères complètement folles en entendant leur veau crier au moment où je les prenais. Elles risquaient de se pendre. De même, en cas de cris, le troupeau entier peut prendre la défense du nouveau-né. Il n'y a donc aucune solution miracle pour remplir les conditions sauf à changer la réglementation. Vous imaginez bien que ceux qui ont écrit la chose à Paris sont dans un autre monde, incapables de connaître la problématique. Quand il y a accident, c'est forcément une imprudence de l'éleveur...

         

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Le plus simple, le plus rapide reste donc de poser les deux marques le plus tôt possible, pour subir le moins possible la défense du veau. En même temps, c'est un moyen d'affirmer notre domination sur les animaux ( de façon positive, à la façon d'un maître sur son chien). J'espère que cela vous permettra de comprendre nos difficultés. Si le veau se défend, si les vaches menacent trop, il peut arriver que les boucles tombent de la pince. Si on marque plusieurs veaux en même temps, en remettant la deuxième boucle tout en tenant le veau sous la pression de la mère, il se peut qu'on inverse deux numéros ou qu'on mette la boucle à l'envers. On est alors passible de la pénalité. Ce qui est quand même un mépris pour la prise de risque et notre travail ...

                                                   

pas_de_veau

J'ajoute, j'aurai peut être l'occasion de filmer d'autres scènes, que certains nous reprochent l'écornage au motif que cela fait mal aux vaches. Je peux vous assurer pour m'être fait charger plusieurs fois qu'il n'est déjà pas très plaisant d'être entre une tête de vache qui pousse ne donnant des coups et une barrière ! Avec des vaches écornées, on risque des bleus ou au pire une fracture. Par contre, un coup de corne de vache peut être mortel, car quand elle remonte la tête, la corne déchire. Imaginez une vache comme celle-ci, une des meilleures car justement maternelle, avec des cornes! Elle n'hésiterait pas ! Je note que depuis que l'on écorne massivement, il y a une chute du nombre d'accidents chez les éleveurs. Alors dans ce débat mal posé, j'ai envie de crier "pouce". Le bien-être animal, je suis totalement pour, mais pas en mettant en jeu la vie des éleveurs ou celle des autres vaches. Car entre elles; pas de cadeau... J'ajoute que mon véto me fournit un calmant qui fait qu'elles ne souffrent presque plus au moment de l'opération !

                                 

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Bon après ces précautions oratoires, place au spectacle :



Ne sachant pas à l'avance où l'action se déroulerait, j'ai du rester en grand angle pour filmer. La compression pour le net a altéré la qualité, dommage...

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10/11/09

A 24 heures...

Petite vidéo pour montrer l'instinct maternel d'une vache. En m'entendant arriver avec le tracteur, elle a entraîné son veau le plus loin possible de ce qui lui suggère "l'homme", à savoir la stabulation dans ce cas, qui peut servir de piège. De plus, elle vit très mal d'être séparée de ses pairs. Une vache est faite pour vivre en troupeau et la présence d'autres bovins, plus jeunes qu'elle, ne la satisfait pas du tout et augmente son inquiétude.

Le veau, comme tout nouveau né, ne perçoit le danger qu'à travers le comportement de sa mère. Lui a besoin de boire le lait, dormir et un peu découvrir le monde. D'ici, 24 heures, il sera aguerri au danger, suffisamment tout au moins pour ne plus me laisser approcher de trop près. Il saura, avec l'aide de sa mère, trouver les endroits les plus sains et protégés pour se coucher et dormir...




Cette méfiance n'est peut être pas tout à fait dénuée de fondements, les obligations administratives...

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09/11/09

petits montages...

Je mettrai un nouveau film en ligne demain et le suivant ( qui va vous surprendre) d'ici la fin de la semaine. Quel boulot que le montage ! Voilà que maintenant, je me prend à regretter de ne pas pouvoir filmer telle ou telle scène ! Pour l'anecdote, il y a quelques temps, je me suis amusé à prendre des photos de façon assez originales de mes vaches ! Elles posaient comme des stars ... J'étais au bord de la route et j'entendais les voitures ralentir, se demandant ce que je pouvais faire à quatre pattes à 1 m d'une vache...

Un instant plus tard, en cherchant à capter la couleur incroyable des feuilles du merisier, je me suis approché de chez un voisin qui avait été impressionné par le calme des vaches alors je me baladais de l'une à l'autre... Il m'avait observé de loin. Il aime énormément les animaux. Sa grande joie , c'est quand je met un troupeau à côté de chez lui et que les vaches viennent se coucher sous le chêne un peu plus haut ! Seraient elles, quand elles ruminent, des calmants naturels pour les hommes ? Une étude en zone urbaine, en banlieue de Lyon le laisse penser !

                           

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20 ans...

Je ne vais pas vous raconter la soirée du 9 novembre 1989 ! Nous l'avons suivi autant que possible à l'époque, à la télévision, plus incrédules que trop euphoriques ! Il semblait tellement surprenant que l'URSS du moment laisse faire...

Le rideau de fer ? Mme PH est allée en Pologne l'année avant les grèves de Gdanks et solidarnosc... Une partie de son voyage était un échange avec des mouvements de jeunesse communistes. Tout à la gloire du régime... L'autre partie, pendant laquelle pendant 15 jours, nous n'eûmes plus aucune nouvelle, immergée dans la population grâce à des réseaux catholiques...

Il suffit qu'elle repense à cette seconde partie pour que l'émotion l'étreigne encore ! L'extrême rudiment de la vie ( Des queues immenses pour acheter à manger), l'absence quasi totale de liberté, la crainte d'être dénoncé à la police politique... Cela ne s'explique pas, ne se perçoit pas sauf par ceux qui le subisse. Pas une plainte, pas une critique mais un décalage tel, qu'elle n'a pas osé expliquer la vie en occident !

Ce même sentiment, je l'ai ressenti un jour à Cuba. Le rhum avait fait tomber les murs. La discussion sur le régime castriste était enflammée. Brutalement, les guides français nous ont posé une tonne de questions. Jusque là, nous écoutions leurs explications, sans mot dire. Nous avons commencé de parler, juste un tout petit peu ! Et nous avons lu dans les yeux de nos auditeurs toute la détresse de vivre dans un pays prison ! Alors, très vite, nous nous sommes tus ! Mais le mal était fait. Ils avaient compris que toute la propagande du régime leur cachait la vérité ! A cet instant, j'ai alors perçu à mon tour ce que veut dire la privation de liberté.

Ce soir, sans doute, beaucoup trouveront que l'on nous rabâche les oreilles avec la chute du mur de Berlin ! Pourtant, cela n'a que 20 ans ! 20 ans que les pays de l'Est sont à nouveau libres. Tout reste à construire. Quelle autre alternative avons nous que de faire l'Europe ? Une Europe qui ne soit pas une simple zone de libre échange économique...

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08/11/09

sortir de l'autoroute, Mirmande...

Le trajet entre ma ferme et les îles d'or dure environ 6 heures... Au printemps, avec Mme PH, nous remontions tranquillement ! Vers 13 heures, à hauteur de Montélimar, nous discutons de l'arrêt pour déjeuner. Il y avait bien l'aire de repos de Montélimar, mais je vais vous faire un aveu : je déteste manger sur les aires d'autoroutes. Je trouve les sandwichs infectes et hors de prix ! Quand aux restaurants, autant ne pas en parler ! Dire que c'est la vitrine que l'on donne aux étrangers... C'est à la limite de l'indécence et mieux vaut ne pas évoquer les prix, la dîme aux sociétés d'autoroutes sans doute ?

         mirmande

Je propose donc à Mme PH de prendre la route buissonnière, c'est à dire de sortir de l'autoroute et de risquer un œil sur la nationale 7 : " C'est quand même bien le diable si...!" Elle déteste faire des kilomètres inutiles ou non productifs, mais à ma grande surprise, elle accepte la chose. Nous avions tout le temps, tout l'après midi pour rentrer.

                                        mur_de_pierres___Mirmande

Donc, nous sortons à Montélimar nord, prenons à droite direction Valence et vogue la voiture... Au premier hameau, une pancarte annonce un super restaurant à 5 km, à "Mirmande" ; Un des plus beau village de France ! Nous bifurquons, nous enfonçons dans un paysage de vergers, c'est magnifique. La route monte un peu et brutalement, au détour d'un virage, le village apparaît au pied de la montagne. Que c'est beau, authentique et un peu sauvage ! Nous garons la voiture derrière l'église en bas et nous commençons d'arpenter la rue principale du village. Très vite, nous remarquons une auberge à droite, le menu du jour nous semble attrayant et très raisonnable côté prix ! Nous entrons, les salles ressemblent à des caves, mais c'est sympa. Il y a du monde, des repas d'affaire de gens du coin ! Bon signe.

rue_principale_mirmande

                                          enseigne_restaurant_margot

La cuisine est simple et très bonne ! Nous sommes enthousiasmes ! Tant pis pour le restaurant plus haut. Nous prenons ensuite un moment pour visiter le village. Puis surprise, nous découvrons qu'en reprenant la nationale, il y a une entrée d'autoroute à Loriol très proche... En fait, cet arrêt ne nous fait pas perdre trop de temps. Depuis cette expérience, nous sommes descendus plusieurs fois dans le midi ! Quand les horaires conviennent, si nous n'avons pas prévu nos sandwichs maison,  nous nous arrêtons chez "Margot", le temps de manger et de nous détendre. Nous en sommes au trois ou quatrième arrêt et nous ne sommes jamais déçus.

                       restaurant_margot

Alors, si entre Lyon et Aix ou Nîmes, vous devez faire une pause et que vous vous voulez faire une vraie halte , Mirmande et l'auberge Margot sont tout indiqués. Sortie Loriol en descendant, Montélimar nord en remontant, vous économiserez un peu sur l'autoroute et vous mangerez bien ! ( Je ne touche rien, le propriétaire ne sait même pas que j' existe ...) Quand à l'autre hôtel restaurant, le Capitelle, il faudra que l'on teste la table une prochaine fois ! Je peux simplement vous dire que le cadre est superbe et hyper calme... Peut être un bon plan pour une halte nocturne pour qui vient de plus loin...

                  capitelle

Sortir des passages obligés, un bonheur parfois !

                   accacias___mirmande

Posté par paysanheureux à 19:58 - voyages - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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