Parole non tenue...
On nous impose, pour nos engins, de passer du fuel classique à un fuel qui évite les rejets de souffre ! En soi, si c'est le cas, rien de plus normal que de jouer le jeu pour une planète plus respirable ! Même si , quand on vit au milieu du bocage charollais, on n'a pas l'impression de respirer un air pollué. Rien de comparable avec l'air parisien ! Mais cela ne nous donne pas pour autant le droit de polluer !
Par contre, je ne sais comment qualifier l'accompagnement commercial de la mesure ! Les marchands de cuves ont remarquablement communiqué et tout le monde a changé de cuves, même moi. Ces petits malins poussent même le vice à préconiser deux cuves, une pour le GNR d'hiver et une autre pour celui d'été ! Pleins de services sont apparus, proposant de nettoyer les anciennes cuves avant de mettre le nouveau carburant... D'autres proposent pleins de services pour les engins ! Bref, beaucoup de monde profite de l'opportunité du changement pour faire des affaires...
Sur notre dos, puisque nous sommes obligés de changer ! Ce matin, pour la première fois, j'ai commandé ce fuel dit vert ! Par précaution, j'ai demandé le prix du fuel rouge, celui qui va dans la chaudière que je ne peux plus mettre dans les tracteurs ! On nous avait promis que le nouveau serait au même prix que le rouge ! 911 € les milles litres pour le rouge et 947 € pour le vert... Donc, 36 € de plus pour le nouveau soit 180 € au minimum chaque année pour ma ferme, qui iront directement dans les poches de Total ou des distributeurs ! On va arguer qu'il y a des frais pour raffiner ce nouveau carburant, des investissements pour le stocker... Mais on ne parle pas des frais qu' occasionnent toujours le raffinage du rouge ! Normalement, il ne devrait pas y avoir de différences. N'empêche que sur toute la France, cela doit faire des sous...
Que veut dire "normalement" pour un marché monopolistique qui peut profiter des normes obligatoires imposées à une multitude par la loi ?
Changements pour ration...
Je butais jusqu'à présent pour faire la ration complémentaire pour les animaux. En effet, je n'ai qu'une cellule extérieure pour stocker les tourteaux !
Il faut d'abord que je précise que je n'achète que les protéines, puisque pour le moment, je ne peux pas en produire sur l'exploitation ! Pour situer le degré de dépendance extérieure de l'élevage, je fais manger, bon an mal an, 800 qx des céréales uniquement produites sur la ferme. J'ai abandonné le maïs il y a 20 ans ! Les céréales sont du triticale principalement, du blé et de l'orge. Elles sont riches en énergie mais pauvres en protéines. Il faut donc équilibrer avec des tourteaux ! Il m'en faut environ 12 à 15 t par an, soit 120 à 150 qx ! Pour les aliments grossiers, je suis autonome sauf les années de grande sécheresse comme cette année...
Jusqu'à présent, je stockais tout dans le silo extérieur. Les années avant la spéculation, j'achetais par 10 tonnes pour bénéficier des tarifs grande quantité ( c'est pour cela qu'il y a moins de points entre 2002 et 2008 sur le graphique). Mais depuis la spéculation, c'est un jeu dangereux. Si on tombe au moment d'un pic de prix, on se retrouve très pénalisé financièrement ! Je suis donc revenu à des achats de 3 à 5 tonnes suivant les périodes. Je ne peux pas spéculer au sens où quand le silo est vide, il faut remplir pour continuer d'équilibrer les rations...
Je fais très attention aux tourteaux achetés ! Les italiens sont demandeurs d'animaux n'ayant pas mangé d'aliment OGM ! Je n'achète que des tourteaux garantis non OGM ! Toutes les études démontrent que lors de la finition des animaux, un mélange lin-soja est meilleur que du soja pur. En effet, le lin est excellent pour plusieurs raisons. L'argument le plus important pour le grand public est qu'il est très riche en oméga 3 et il est prouvé qu'on les retrouve dans la viande. Donc voulant produire le meilleur, même si on ne me paie pas les animaux plus chers puisque rien ne m'est demandé au moment de l'achat, j'achetais un mélange lin-soja ! En plus, c'était plus simple car grâce à une vis, je peux mettre le tourteau du silo directement dans la mélangeuse sans manipulation manuelle.
Mais le prix du lin et celui du soja n'évoluent pas de la même façon... Je n'ai pas de bases car je n'ai pas noté les prix au fur et à mesure des années. Autant, je ne peux pas lutter contre les spéculations autant je peux essayer de m'adapter en faisant varier la proportion de soja. Mais ce faisant, les animaux finis seraient de moins bonne qualité puisqu' il y aurait moins de lin ! Mon mélange à 50 % revient à .98 € les 100 g de protéines ! Mais les mêmes 100 g reviennent à 85 cts avec du soja et à 1.17 € pour le lin !
Dans les réunions sur les coûts, plusieurs fois, sans que je pense que cela m'ait été destiné, l'exemple des économies sur cet exemple ont été cités ! Surtout comme à l'automne quand le soja et le lin se sont retrouvés au même prix. Alors que le soja apporte 450 g de protéines par kilo quand le lin n'en apporte que 314... En effet, pour produire des broutards ou pour faire du lait, pas besoin de protéines haut de gamme ! Il parait assez logique de les réserver pour les animaux en finition, qui seront rapidement consommés ! D' autant que je compte en vendre quelqu'unes en direct et je veux qu'elles soient au top ! Donc pas question de renoncer au lin !
Au cours de la livraison précédente, j'ai fait parler le chauffeur du camion ! Il m'a dit qu'il pouvait décharger dans des big-bag ! Je peux ainsi garder le bénéfice qu'une livraison à domicile au prix vrac donc sans un sur-coût énorme. J' avais acheté des sacs ! Je les ai mis sur des palettes et ce matin, nous avons déchargé un tonne de lin comme cela tandis que 4 tonnes de soja allaient dans le silo ! La manoeuvre s'est très bien déroulée. Je peux facilement les manoeuvrer, mais cela prend de la place. Par contre, je suis obligé de mélanger à la main car l'accès à la machine est à 2 mètres de haut... C'est donc un peu plus de travail ! Côté économie, sur l'écart de prix entre les deux tourteaux en ce moment, j'économiserai 300 € ! Mais sur les bases d'il y a deux mois, cela faisait 500 € ! Cela peut paraître futile mais y a t'il des petites économies quand on voit les courbes du graphique ? 500 €, c'est la moitié de ce que gagne un éleveur en un mois !
La prochaine étape concernera la sortie de la mélangeuse ! J'y reviendrai quand ce sera en place...Pour le moment, je n'ai pas de solution !
Froid attendu...
"Haricot" est sous un toit ce soir. Je l'ai rentré sans trop de peine même si "truffe" en voyant que je ne faisais pas comme d'habitude l'a entraîné dans un premier temps tout en bas vers la grosse haie ! Mais j'ai pu les repousser lentement vers la barrière puis les sortir sans que les autres animaux les suivent... Donc ce soir, il dort dans la paille.
Je me suis activé en voyant les cartes météo ! Le neige n'était pas annoncée pour nous ce soir . Mais je me suis dit que les nuages... Donc , ce soir, je suis plus serein en découvrant que nous sommes en alerte orange pour la neige cette nuit et demain ! Haricot sera beaucoup mieux.
Par contre, en lisant les prévisions de fin de semaine , j'ai hâte de voir la neige tomber même si cela me fera du travail en plus. Pourvu qu'elle tienne ! En effet, les cultures sont très avancées. Des températures descendant en dessous de - 10 °C seraient très très dangereuses ! Le spectre de 1956... Mais avec ces années plus chaudes, l'avance de végétation qui en résulte rend les cultures plus vulnérables lors des grands froids. Le réchauffement a des effets inverses de ceux auxquels on pourrait s'attendre...
Eux ne connaissent pas les prévisions ! Mais ils ne craignent pas grand chose...
Douze heures de vie...
Je suis trop "nounou" ! Il faut toujours que je me fasse du soucis pour les nouveaux-nés... Alors, quand ils naissent au pré, je vais les voir trois fois par jour les premiers jours ! Ainsi, "haricot" me voit toutes les 5 heures le temps où il fait jour ! Encore ce soir, j'ai pu lui passer la main sur le museau pour m'assurer qu'il allait bien, sans qu'il panique en me voyant arriver, même si la mère est très inquiète de me voir... Je vais le rentrer demain ou après demain. Ce sera selon, il faut que j'arrive à convaincre la mère qu'il serait mieux sous un toit pour les froids annoncés cette semaine !
Hier après midi, c'était un bonheur de se promener pour aller le voir. J'ai pris l'APN... La suite sera en image. Non sans vous avoir mis en garde de ne jamais faire ce que je fais là, sans avoir le feu vert et être accompagné par l'éleveur ! C'est plus dangereux que de passer à côté d'un taureau. Et ce que je fais là, je ne le ferai pas dans un troupeau que je ne connais pas ! De plus, vous pouvez voir sur la vidéo que je ne m'approche pas n'importe comment du veau. Enfin, filmer en marchant et en se gardant d'une vache n'est pas très facile... Mais le jeu en vaut la chandelle ! J'adore l'instinct de "truffe" et l'instinct d'"haricot" qui la suit...
C'est nature...
La surprise du matin...
J'avais noté une date d'une rencontre entre "truffe" , la bien-nommée car une de mes meilleures vaches et "Colibri" un des taureaux de la ferme. De loin, difficile de savoir si ces amours étaient sérieux ! La date présumée conduisait à début mai. A la fouille, à l'automne, j'ai senti le dos du veau mais la vache est si profonde que je n'ai pas pu déterminer de date. J'ai donc décidé pour ne pas finir les vêlages trop tard de me fier à la date présumée et de soigner " truffe" en vue de m'en séparer...
Depuis quelques jours, je trouvais qu'elle changeait de morphologie. Je me suis même dit que je passerai une main cette semaine puisque je dois les rentrer pour la prophylaxie...Mais ce matin, pas de truffe avec les autres vaches à l'auge. Plus loin, elle était couchée , bien à l'abri du bois ! A côté d'elle un beau veau, solide sur ses pattes ! Cela s'appelle se faire surprendre...
Toujours la même procédure dans ce cas ! Désinfecter le cordon et poser les deux marques. Ensuite, j'ai réussi à le mettre sous sa mère pour tenter de le faire téter ! J'ai glissé trois fois le trayon dans la gueule de "haricot" , le nom de ce beau mâle, sans grand succès ! Une ou deux gorgées et il l'a relâché. Quand ils font cela, c'est qu'ils ont déjà tété ! Mais j'ai toujours la crainte qu'il ne sache pas faire...
Cet après midi, je suis donc retourné le voir. Truffe déteste me voir approcher... Mais je voulais en avoir le coeur net. Je n'ai eu aucun mal à l'approcher mais elle a refusé que je le fasse téter... Puis, elle l'a emmené pour que je les dérange plus...
C'est beau...
Contre temps hier soir ! Je devais aller au cinéma, mais une vache a bouleversé mon programme... j'ai donc passé la soirée à surveiller sur la télé... Et faire naître un beau veau...
Ce matin, j'ai foncé plus tôt que d'habitude dans les étables, pour tenter d'être à l'heure à une réunion. Mission presqu' accomplie, mon retard correspondait au quart dit "charollais" ! Un feu tricolore pour travaux, mal réglé m'a empêché d' être encore moins juste.
De retour à la ferme après le repas, j'ai décidé, comme hier, d'aller entretenir des drainages... Hier, j'ai trouvé des pierres qui obstruaient l'acqueduc ! Il faut attendre maintenant que l'eau fasse son chemin et que la poche se vide... Cet après midi, c'est un collecteur qui posait problème ! J'ai trouvé au bout d'un bon moment et pas mal de terre remuée, l'endroit où le tuyau était écrasé. L'eau sous pression s'est échappée une fois libérée. Directement dans l'étang qui se trouve juste dessous ! Je vous rassure, la nappe ne bouge pas. L'eau coulait sur le chemin et le rendait difficile à fréquenter...
Hier, au crépuscule, du bas de la vallée, j'ai regretté de ne pas voir mon APN ! Le soleil s'est montré quelques instants. Aujourd'hui, le soleil brillait pour la première fois depuis longtemps ! Cette fois, j'ai pris l'appareil photo avec moi ! Je n'ai pas pris l'eau qui retrouve son chemin et je le regrette. Mais je devais aller plus vite quelle et le niveau montait dans mes trous... Par contre, en rentrant, je n'ai pas pu m'empêcher de m'arrêter. Un instant de bonheur qui efface toute la course de la journée.
Le Dardon brillait comme rarement ! Des nuages donnaient l'impression qu'il s'était transformé en volcan :
Je ne suis pas lassé, un moment plus tard, j'ai été subjugué par le coucher de notre astre :
Et j'ai doublé la photo quand un vol d'étourneaux a traversé le viseur !
Un instant de respiration : Ça fait du bien !
Jamais tranquille, voici le virus de Schmalenberg...
Au hasard, en descendant la page d'un grand journal sur le Net, sans chercher, je suis tombé sur cet article... Au début, je lisais surpris ! Rien, absolument rien n'a été relaté au niveau de la presse professionnelle, mais je ne lis pas tout !
Je m'interroge, ces jours-ci, sur l'opportunité ou non de vacciner tout le troupeau contre la FCO... Le coût est de 4 à 500 € ! Je ne sais pas ce qu'en pense Boule, mon véto m'a simplement dit qu'il était moins convaincu " Tu sais, maintenant, on a les vaccins, ce qui n'était pas le cas en 2007 ! A la moindre alerte, on peut tout vacciner... " C'est vrai, mais je garde un souvenir angoissé des troupeaux rentrés en catastrophe pour vacciner. De plus, en le faisant en rappel, les effets secondaires sont minimes tandis qu'en été, les vaches viennent d'être saillies et elles sont sans doute plus fragiles ! Bref, je tergiverse sans trop savoir que faire. La FCO a t'elle réellement disparue ou reste t'il des réservoirs chez les animaux sauvages par exemple qui puissent ré-alimenter une épidémie dès que la protection de la vaccination obligatoire d' il y a deux ans, aura diminuée ? Personne n'a la réponse !!!!
Donc nous voici sous le risque de voir un nouveau virus menacer nos troupeaux : le virus Schmallenberg ! Je n'y connais rien en souches virales mais je lis que la maladie est transmise par les insectes et comme par hasard, le même nom que celui qui était soupçonné pour la FCO est évoqué ! Donc, si on reprend les cartes de 2007, on voit très bien ce qui risque d'arriver ! Il aura fallu attendre qu'un premier cas soit détecté en Lorraine pour qu' on en parle en France ! Ce n'est tout de même pas une façon très sérieuse de gérer un tel risque, comme si la nature s'arrêtait aux frontières ! ( Tiens je me répète avec ce que j'ai écris en 2007 ! )
Que puis je faire pour mon troupeau ? Rien si ce n'est surveiller ce printemps et cet été si les animaux ne sont pas malades et faire faire des analyses si un doute se manifeste ! Qu'est ce qui se passera si la maladie arrive ? Des avortements et des malformations à la naissance semble t'il... Donc une baisse de productivité du troupeau, des dépenses et des soucis ! Mais l'effet le plus important sera commercial ! Comme en 2007 et 2008, il y aura des fermetures de frontières, donc des décalages de ventes, des prix à la baisse entraînant de vraies conséquences économiques, même si le troupeau n'est pas touché par la maladie...
Dans un second temps, on espérera un vaccin et le "cirque" de rentrer les troupeaux pour vacciner et la suite recommencera...
Que dire de plus, si ce n'est qu'à nouveau on va devoir subir ! Juste une chose peut être : Il serait bien que le sanitaire animal soit géré au niveau européen ! Un, on ne serait pas obligé d'attendre un cas franco français pour être mis au courant: Un homme averti en valant deux, dit on... Deux, une harmonisation des mesures sanitaires entre tous les pays européens limiterait un peu les effets commerciaux négatifs... Pour information, les italiens n'acceptent d'acheter que des animaux vaccinés ! Du coup, c'est moi et mes collègues qui payons la protection de leur troupeau ! C'est comme cela, le client est roi !
A part me faire du souci, je ne peux rien faire. Il est sans doute trop tard pour contenir l'épidémie. Reste que dame nature ne se répète pas toujours, c'est le seul motif d'espoir !!! La répétition des événements nous rend fragiles, très fragiles ! Il serait temps que l'on envisage autre chose que toujours plus de vaches par éleveur ! Mais c'est un autre débat...
Petite note d'humour pour finir, les virus des maladies bovines aiment les années d'élection présidentielle ! Faut il revenir au septennat pour espacer les épidémies ?
Il ya une fin à tout...
Hier, j'ai rentré les génisses ! Elles seraient bien restées dehors mais je voulais les peser et les traiter ! De plus cette humidité permanente me laissait penser qu'il fallait que la parcelle puisse avoir un peu de répit en terme de piétinement. J'ai donc ouvert la barrière et j'ai mis le tracteur en barrière plus haut. J'avais fait de même avec le tractopelle auparavant...
La curiosité naturelle des animaux m'a servi ! J'ai attendu dans le tracteur. Attente de courte durée, la vidéo en témoigne ! Sans bouger pour ne pas le affoler, j'ai pu passer derrière elles ensuite et pousser les dernières dans la stabulation où une bonne couche de paille les attendait...
Si j'étais resté derrière dans le pré, la méfiance aurait certainement poussé quelqu'unes à partir à l'autre bout du pré ! J'ai donc une nouvelle fois pu mesurer la chance d'avoir des parcelles proches des bâtiments. Encore quelques barrières à installer et je pourrai fermer complètement des chemins en cas de besoin ! Ainsi, avec un peu de patience, je pourrai faire rentrer des lots sans avoir besoin de courir...
Hier, j'ai pesé les génisses ! J'ai des croîts conformes à ce mode d'élevage ! Je n'ai pas de vrais retards et je trouve que les génisses ont plutôt grandi plus qu'avec la ration habituelle de stabulation ! Par contre, elles sont moins coquettes et si je voulais en vendre en Italie, il faudrait des poids plus importants ! En effet, dans le temps, les acheteurs achetaient des animaux sur leur potentiel ! A la limite, un animal un peu "maigre" les intéressait plus car ils savaient qu'il y aurait une croissance compensatrice ! Donc, avec des embouches à l'herbe, ils étaient gagnants. Avec les italiens, on est passé au poids.Ils nous poussent à allourdir les animaux en les soignant plus les derniers mois avant qu'ils partent. Ils sont plus coquets, mais je crains qu'une fois là-bas, il leur faille un peu plus de temps pour redémarrer. Le stress doit être plus grand...
En attendant, avec de l'herbe d'hiver comme j'ai pu leur donner jusque là, il faudrait donner deux sceaux de plus au lot pour répondre aux exigences italiennes ! Leçon retenue ! Et il y a intérêt à peser pour se faire des références fiables...
Ces petits changements "déco" ...
Une femme aime bien changer la déco de temps en temps ! Mme PH n'échappe pas à la règle, bien évidement. En décoration, elle est plutôt douée. Ce qui me surprend , c'est la capacité à projeter à l'avance l'effet produit par tel ou tel meuble ou autre objet ! Moi, j'en suis totalement incapable ! Il faut que les choses soient les unes à côté des autres pour que je puisse porter un jugement, et encore, parfois...
Donc, elle aime le changement et lorsqu'un gadget lui plaît, elle... J'ai découvert par hasard la dernière acquisition ce matin en me lavant les mains ! Je n'avais pas allumé la lampe de la cuisine et vu le temps , c'est dans une relative pénombre que j' ai ouvert le robinet ! Sur le coup, j'ai failli sauter en arrière, imaginant un court circuit... Voilà que l'eau est fluorescente :
Je n'ai pas douté longtemps et j'ai compris qu'il s'agissait là d'une nouveauté à laquelle je devrai m'habituer. J'ai testé pour comprendre... Avec de l'eau chaude, voilà ce que cela donne :
Je n'ai rien dit et j'ai pris mon APN... Je pensais lui faire la surprise ce soir en lui livrant mon sentiment sur la "chose" ici ! Mais elle m'a posé la question au téléphone : " Tu as remarqué quelque chose dans la cuisine ? " " Oui, qui l'a installé ? " " Mais moi !"" Je ne te connaissais pas des talents de plombier, d' habitude tu me demandes de le faire, sourire ! "
En fait, je trouve cela marrant ! La pression et la température sont les seuls pourvoyeurs de l'énergie nécessaire pour que les LED fonctionnent ! Donc pas de dépenses d'électricité en plus... Sinon, j'aurai été très réservé. Je suis même surpris que l'on puisse récupérer ainsi de l'énergie. Et cela rejoint une réflexion dont j'hésite à vous faire part depuis un bon moment ! Le mauvais temps ne me permet pas de faire de photos d'un aménagement que j'ai presque terminé. Il s'agit de consolider un petit pont sur le ruisseau ! J'ai pu mesurer la puissance de l'eau lorsqu'il m'a fallu mettre en place les coffrages. J'ai essayé de trouver sur le net s'il existerait de petites turbines qui tourneraient au fil de l'eau ! Il n'y a rien ! On trouve à partir de 8 mètres de chute d'eau, c'est à dire que cela n'est pas envisageable dans mon cas ! Pourtant, il y aurait sans doute... Et là, la déco de Mme PH me conforte dans la conviction que si on voulait , ce serait possible ! J'y reviendrai peut être...
La doyenne; la reine...
J'aimerai vous faire partager un moment de bonheur le matin ! J'ai donc pris ma caméra ! Hier, je tombe au bon moment pour les scènes recherchées : Les prises me semblent bonnes, mais une mauvaise manipulation pour les récupérer sur l'ordinateur et elles disparaissent à tout jamais !
Ce matin, j'ai essayé de recommencer, sans succès ! Par contre, j'ai pu saisir une autre scène quotidienne qui montre la loi de la nature; la loi du plus fort ! Par avance, je vous demande un peu d'indugence pour le commentaire enregistré au montage, j'ai du mal avec cette fonction sur "première" ! L'enregistrement commence en retard et perd les premiers mots... Je vais m'améliorer à l'avenir en trouvant la bonne méthode. Sinon, avec un peu d'observation et de patience, vous verrez que la reine fait sa loi ! C'est très subtil car les autres vaches ne tentent pas de rébellion et sont plus astucieuses...
Demain, je recommence mes prises...
Quand à l'actualité de ce soir, c'est une vache qui a vêlé contre une barrière ! Le veau était inaccessible quand elle s'est relevée puisqu'il était de l'autre côté. J'ai donc rétabli les choses et me suis fait une copine !!!! Cela ne s'arrête pas !