la tortue...
Nous sommes encore en ville, enfin vers l'extérieur plus exactement. "Sur la route de la corniche, en direction de Cannes, après un feu juste en face d'un magasin casino". Depuis un moment, les immeubles ont fait place à de belles villas ! A droite en contrebas, la mer ! Ensuite, une première rangée de belles maisons entourées de très beaux jardins aux arbres de toutes essences. A intervalles réguliers de petits passages conduisent à de microscopiques plages bordées de rochers. Nous repérons l'endroit et cherchons une place de stationnement. Elles sont rares, bonne façon de se protéger de la foule. De l'autre côté de la route, de magnifiques propriétés se cachent derrière de hauts murs. Je réussis à garer la voiture , à la limite d'un passage piéton. Nous revenons sur nos pas. Notre ami nous attend au coin d'une de ces minuscules rues. " Le restaurant est en bas à gauche, Béa vous attends, je vous rejoins, je dois prendre quelque chose à la voiture !"
50 mètres plus loin, nous découvrons la paillote, blottie contre un rocher qui rejoint la mer. Nous retrouvons notre amie. L'endroit est génial. A 20 mètres de la mer, nous sommes assis sous un magnifique soleil, le compteur de la voiture indiquait 23° dans les rues de Saint Raphaël. La nature est lavée et luxuriante après l'énorme orage qu'ils ont essuyé hier après midi. Nous l'avions observé de loin avec Mme PH en faisant notre tour de vélo journalier. Je m'étais même inquiété de sa venue de notre côté du massif des Maures. Mais la montagne nous avait protégé. Nous sommes remarquablement installés. Une bouteille de blanc très fraîche nous tend les bras. Nous passons commande. Ces dames choisissent un pavé de thon façon rossini avec du foie gras. Je suis l'avis de notre ami et choisis une brasurade de sèche ! Le cadre, le plaisir de nous retrouver comme nous le faisons une fois par an depuis 3 ou 4 ans, une bonne assiette: l'instant est sympa. Nous sommes bien sous ce beau soleil !
Voilà un bel endroit pour manger au bord de la mer, au ras de l'eau ou presque. Les tarifs sont en conséquence mais dans un tel cadre, comment pourrait il en être autrement ? Les plats décrits, la bouteille de blanc, un dessert composé d'un café gourmand pour 36 € par personne. Avis aux amateurs. Nous avons ensuite longuement devisé, partageant la même analyse de la situation actuelle mais cela est une autre affaire. Par contre, je retiens de la discussion en nous retrouvant au début du repas que recréer un circuit court pour distribuer ma viande est plus attendu que je ne l'avais imaginé. Après d'autres contacts par l'intermédiaire de ce blog que je n'ai pas oublié, je vais travailler là-dessus dès la semaine prochaine.
La Tortue. Chemin de la palmeraie. Route de la Corniche. Quartier de Boulouris. 83700 Saint Raphaël