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Depuis plusieurs minutes, l’air à peine rafraîchi de la nuit, m’a réveillé. Nous sommes en vigilance orange à la canicule. Le réveil  sonne bien tôt ce matin. Je dois aller prendre mes fonctions à Lyon. Le trajet, en voiture, dure 2 h en théorie. J’ai donc prévu large pour ne pas être en retard. La campagne est calme au lever du jour, sans doute accablée par cette chaleur. Je n’ai donc pas de soucis jusqu’à l’autoroute… Aux abords de Lyon, il n’en va pas de même. Des bouchons parsèment mon trajet. De très vieux souvenirs... [Lire la suite]

Il y a deux ans, avec la bénédiction du ministre de l’agriculture, un deal a été tenté au sein de la filière viande. Faire augmenter progressivement de cinquante cts d’euro le prix du kilo de viande (carcasse) payé au producteur. En effet, la limite des subventions était atteinte et face à des coûts de production sans cesse en hausse, il fallait essayer autre chose. Tout le monde admettait que le prix de revient dépassait le prix de vente + les aides... Les acteurs ont fait semblant d’accepter, en renâclant semble t’il, puis ont... [Lire la suite]

Les événements du fipronil s’accélèrent. La liste des produits concernés, dévoilée au compte-goutte,  s’allonge comme je l’avais malheureusement prévu. Pire, la fraude s’élargit à un second produit. Les autorités et services français en rejettent la faute sur un défaut d’information des Hollandais et de la commission de Bruxelles. Ils s'agitent et donnent ainsi  l’impression d’être dépassés par les événements Comme dans une cour de récréation de classe primaire, le «C’est  pas moi, c’est lui» a cours, prouvant les... [Lire la suite]

La crise des œufs met à nouveau l’agroalimentaire sur le devant de la scène. Une nouvelle fois il s’agit d’une fraude qui nuit à toute une filière. Plus grave, elle concerne une filière « bio », avec le risque d'en casser l’image et d’amalgames. Peut-on éviter ce genre de choses ? Si j’ai bien compris la situation, il s’agit de l’emploi d’un produit annoncé comme naturel mais qui contenait un insecticide, le fipronil, autorisé sur chiens et chats, mais formellement interdit, au niveau européen, pour tout animal entrant... [Lire la suite]

A cette saison, dès que l'on touche une barrière, il faut faire très attention. Je me suis fait piqué plusieurs fois ces 3 derrières semaines par des guêpes ! Elles nichent dans les tubes des barrières et deviennent très agressives dès que celle-ci vibre lorsqu'on la fait bouger. Je me promène depuis avec une bombe car je dois pouvoir aller voir mes vaches et manipuler les lots... Beaucoup plus dangereux est le frelon européen que nous appelons "cul jaune". Là, les piqûres ne sont pas bénignes ! Mieux vaut prendre quelques... [Lire la suite]

Plus personne ne fait attention aux moissons, même dans nos villages de campagne. Pire, certains râlent, en croisant les machines qui les obligent à ralentir, contre ces paysans qui encombrent les rues et les routes même le week-end. Nous avons "coupé" samedi, dimanche et lundi. J'avais une parcelle qui nécessitait de faire 300 m de route départementale autant de fois que de remorques, de pressage ou autres entrées et sorties de machine. Autant de stress en particulier pour sortir de la parcelle ! Pourtant, depuis 10 jours, on... [Lire la suite]

"Qu'est ce que ces traces ? " Nous déjeunons, au frais, sous l'arbre. L'occasion d'admirer le paysage de la vallée de l'arroux. Ce paysage dessiné par nous; les paysans ! La carte postale que la retransmission du tour de France envoie chaque jour de juillet est le plus bel hommage que nous puissions rendre à ce travail. Incroyablement divers d'une région à l'autre, on ne peut pas rêver meilleure publicité pour notre beau pays, même si beaucoup oublient que sans paysans, ce paysage serait fermé et monotone... Il y a le fond du... [Lire la suite]

Tandis que je chargeais des bottes de foin, j'ai vu les pompiers passer à vive allure. Par réflexe, j'ai cherché la fumée. Elle était au loin, derrière le bois, sur les collines. En remontant vers le hangar, une bonne demie heure plus tard, j'ai aperçu le problème... Je n'en connais pas l'origine, j'ai toujours la crainte d'une étincelle avec les tracteurs ou d'une surchauffe avec les outils comme le round baler. Mon extincteur, à portée de main dans la cabine, ne serait sans doute pas suffisant.

L'événement sera parisien ! Inauguré en grande pompe demain, il est présenté comme la solution à tous nos maux. Mais pour nous tous éleveurs, il restera bien lointain. Il sera réservé aux spécialistes. Dans le cas de la filière viande, ils restent les mêmes (INTERBEV) qui nous ont conduit là où nous en sommes, dans l'indifférence générale. Il y a bien de vrais spécialistes novateurs, inaudibles et marginalisés car remettant trop de choses en cause. Il est vrai que la course au prix n'engendre pas que des soucis dans une filière. Lait... [Lire la suite]

« Demain, on va voir les vaches ! » Instantanément, les petits bras se tendent vers moi et je dois le prendre sur mes genoux. A 18 mois, « demain », c’est loin. La déception est grande et se lit sur son visage. « Demain, c’est après un gros dodo ! » Le temps, une notion qui change beaucoup avec l’âge. PHPF adore le PH tour. Dès qu‘on parle de vache, un immense sourire illumine son visage et il se précipite vers moi. A chaque visite à la maison, c’est la même joie. Et le même bonheur de grand... [Lire la suite]