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Amertume agricole…

Comment rester zen ? Je vous explique rapidement. En 2019, nous subissons une seconde sécheresse de suite très marquée. Je dois prendre ma retraite à la saint Martin. La stratégie de gestion du troupeau se décide dès le mois de février avec le choix de...

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Tags: viande

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29 mars 2021

Quelle a été la dernière « bonne année » sur ma ferme ? 2007 !

La crise de 2008 marque le début de la crise de l’élevage. Je laisse aux spécialistes le soin d’en chercher les causes. Personnellement, je constate quand je prends du recul que la crise économique de 2008 a amplifié et rendu visible, un mouvement entamé...

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Tags: avenir élevage, elevage

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24 mars 2021

Contraint de chasser les primes pour survivre, malgré moi !

Mon dernier billet, je l’espère, vous a démontré la place incontournable qu’ont prises les subventions dans la vie de nos fermes. Pas facile, même impossible de s’en passer. Chaque changement des règles d’attribution bouleverse nos gestions, sans qu’on...

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Tags: avenir élevage, élevage

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23 août 2020

L'innovation n'est pas la tasse de thé de la filière viande...

Pour innover, il faut conjuguer des compétences auxquelles on met à disposition des moyens techniques. A Charolles, tout est parti de rencontres entre ingénieurs, agronomes d’un côté et universitaires professeures de l’autre. Comme tout est à créer, il...

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Tags: avenir élevage, remarque société, élevage

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13 août 2020

Innovations pour vente directe...

Je teste quelques petites innovations. Ainsi, j’ai fait transformer en verrines et en saucissons pur bœuf, une petite partie de ma dernière génisse. L’idée est de ne pas se retrouver dans quelques mois avec seulement des pots au feu dans le congélateur....

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Tags: remarque société, elevage

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13 juillet 2020

Verts contre ruraux ? 4/4

Et si au lieu de se faire la leçon, on se parlait et surtout si on s'expliquait ! Le sujet est si vaste que je ne sais par où commencer. Peut-être, en évoquant tout simplement, de petites expériences personnelles, sans paraître donneur de leçons... La...

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Tags: avenir élevage, remarque société

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11 juillet 2020

Verts contre ruraux ? 3/4

Lundi, rendu des mesures de la convention citoyenne. Courageux comme pas deux, notre président a sorti un joker sur la mesure la plus impopulaire, à savoir la limitation de vitesse sur autoroute ! Je ne suis pas pour, pour des raisons de sécurité, mais...

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10 juillet 2020

Verts contre ruraux 2/4

Depuis le deuxième tour des élections municipales, je suis très inquiet ! J'ai tweeté le lundi matin sur la prétendue vague verte : Bien sûr, cela a créé quelques remous de désapprobation...L'inconvénient de Tweeter est que le nombre de lettres est limité....

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9 juillet 2020

Verts contre ruraux ? 1/4

Comment je suis passé d'un certain optimisme à une grande inquiétude pour l'agriculture, en quelques jours ! C'est une chance extraordinaire d'avoir pu passer le confinement à la campagne ! Nous avons eu sur le plan météorologique l'été en avril-mai !...

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7 janvier 2020

Mon dernier rapport moral pour l'association que je présidais...

Je vous livre une réflexion écrite pour l'assemblée générale de l'association institut du charolais. Je ne voulais pas répéter toujours les mêmes choses, d'une année à l'autre. Dans le dernier paragraphe, face au désastre de la situation de l'élevage,...

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Tags: avenir élevage

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