paysanheureux

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Une ferme charolaise au temps du metayage...

Un coup de projecteur en arrière permet souvent de comprendre certaines évolutions... Ma ferme actuelle est constituée de 3 anciennes métairies ! Les constructions actuelles ont été ajoutées au site le plus central, là où j'habite. En voulant expliquer...

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Tags: histoire

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9 octobre 2018

Sur FranceInfo

Avant tout, je tiens à remercier Mr Baïetto. Je connais peu le monde des journalistes. C'est toujours avec une certaine appréhension que l'on donne son 06... Est on capable d'exprimer de façon claire ce que l'on vit professionnellement ? Comment vont...

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Tags: élevage

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26 avril 2017

Pour compléter le billet précédent...

Le problème lorsque l'on donne des chiffres sur une longue durée est de les remettre en perspective ! En 40 ans, nous avons vécu des cycles économiques différents. Le changement de monnaie, par exemple, perturbe la lecture des facteurs économiques. Ils...

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Tags: remarque société

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5 décembre 2012

De saison, anciennement

Journée très dure aujourd'hui. Début à 6 h 30 pour un vêlage et je ne suis rentré de la stabulation que vers 20 h. Les mains deviennent râpeuses et se colorent... Mais l'important est ailleurs, je ne sais pas si je réussirai à sauver mère et fille ? Heureusement,...

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Tags: travaux champ

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16 septembre 2012

Organiser une journée du patrimoine sur ma ferme..

Super idée de Bernard qui a ouvert sa ferme lors des journées du patrimoine... Ceci m'a fait réfléchir à ce que pourrait être une journée du patrimoine sur la mienne ! J'ai repensé à une conférence faite en mai devant une quarantaine de personnes. Je...

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Tags: perso, histoire

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26 septembre 2010

1983, transition sur la ferme

1983 ! Je suis installé depuis un peu plus d'un an. Le troupeau de la ferme est passé de 35 vaches à 50 ! En parallèle, la troupe de moutons est passée d'une trentaine de brebis à une centaine. Ces deux augmentations de troupeau ont été financées par...

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Tags: perso, gestion, histoire, les paysans

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30 août 2010

1982, le commerce de la ferme....

1982 : A cette époque, la ferme a toujours plusieurs productions. Outre les vaches, 100 brebis paissent ! Nous faisons une douzaine de cochons qui sont tués sur place en novembre. Ils pèsent de 180 à 200 kilos, on les appelle des « lards ». Trois restent...

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Tags: gestion, histoire, les paysans

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9 février 2010

le pain sur la table, Cluny...

Une réunion m'a conduit à passer une partie de la journée de jeudi dernier dans la région de Cluny... Olivier De Vaux connaît mieux que moi... Je vous parlerai sans doute un jour du sujet abordé mais ce ne sera pas l'objet de ce soir... Pas plus que le...

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Tags: resto, histoire

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1 février 2010

Demain, une des dates déterminantes de l'année

C'est PH mère qui en m'emmenant sous la neige,récupérer un tracteur, m'a rappelé que demain est jour de chandeleur... J'espère que l'hiver... Donc, demain toute la journée, nous allons observer : " Dictons du 2 février - Chandeleur claire, hiver derrière...

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Tags: nature

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5 août 2008

sur la moissonneuse, souvenirs ...

Je n'évoque le passé qu'au hasard des phrases, pour mieux faire comprendre les évolutions incroyables qui ont transformé en un demi siècle notre métier ! Mais je me dis que de temps en temps, il faut que j'essaye de mettre en ordre mes souvenirs , histoire...

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Tags: évolution métier

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